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Chloé MOREL

LYON

En résumé

Je travaille actuellement au sein de la chaîne hôtelière Maisons & Hôtels Sibuet en tant que Chef de Projet CRM.
J'ai préalablement obtenu un Master 2 en Marketing et Communication des Services, ainsi qu'un diplôme en Finance / Gestion et un Bachelor en Marketing et Gestion des Entreprises.


Mes compétences :
Hôtellerie
Marketing
CRM
Développement
Chef de projets

Entreprises

  • Moi-même - Consultante système et stratégie CRM

    2013 - maintenant En parallèle de mon poste de Chef de Projet je fais également du consulting auprès d'hôteliers.

  • MAISONS & HOTELS Sibuet - Chef de projet CRM

    2011 - maintenant Maisons & Hotels Sibuet se compose de 9 hôtels de Luxe dont les Fermes de Marie (5*) à Megève et Cour des Loges (5*) à Lyon.

    En tant que Chef de projet CRM, je suis en charge de :
    - L'analyse des processus marketing et commerciaux actuels pour détection des axes d’amélioration
    - Réflexion sur les stratégies CRM et d’évolution des données client à adopter à moyen et long terme
    - Traduction et formalisation des besoins métiers pour mise en application dans le système de CRM
    - Réflexion quant à l’urbanisation des systèmes (CRM et PMS) à adopter au regard des processus métiers et de la stratégie CRM
    - Coordination des acteurs / fournisseurs, intervenants dans le projet (PMS, CRM et Datawarehouse)
    - Déploiement du système de CRM (SalesForce) dans l’entreprise : conduite du projet et du changement

  • Working Holiday Visa - Voyage culturel et linguistique en Australie

    2009 - 2010 Suite à l'obtention de mon Master 1, j'ai pris la décision departir en Australie afin de parfaire mon anglais. En effet, consciente de l'importance de la maîtrise de cette langue dans les affaires et particulièrement dans l'hôtellerie,il me semblait impératif de partir une année à l'étranger.
    D'autre part, ce voyage m'a également permis de découvrir une nouvelle culture, différente de la nôtre en de nombreux points.
    L'enrichissement que ce voyage m'a apporté me permet aujourd'hui, tant d'un point de vu personnel que professionnel d'être une personne plus ouverte et curieuse de mon environnement.

  • Hôtel Cour des Loges (5 étoiles) - Service commercial

    2008 - 2009 Cour des Loges est un hôtel de la chaîne hôtelière "Maisons et Hotels Sibuet".Cet établissement représente actuellement le fleuron de l'hôtellerie Lyonnaise et se prévaut d'être unique en Europe de part son atypisme architectural.

    Le service commercial est en charge de :
    - Identifier avec précision les attentes du client ou entreprises souhaitant organiser un évenement
    - Vérifier la disponibilité par rapport aux salles et aux chambres
    - Faire des propositions chiffrées de son offre
    - Relancer les clients et confirmer les réservations
    - Transmettre les consignes aux différents services (réception,restauration, cuisine)
    - Assurer le suivi des dossier et le bon déroulement des prestations de groupe

  • Totalgaz - Assistante commerciale et marketing

    COURBEVOIE 2007 - 2008 TOTALGAZ, filiale du groupe TOTAL est un des leader dans la distribution de GPL. Lors de mon apprentissage d'un an, j'étais en charge de :

    - La création d’outils marketing pour la fide?lisation des partenaires et clients
    - Assistanat des Chefs de vente, sur le territoire national, dans leurs taches quotidiennes et dans l’organisation des réunions
    - Organisation des séminaires commerciaux
    - Suivi des appels d’offres nationaux

  • Hôtel La Tour Rose (4 étoiles) - Attachée commerciale

    2006 - 2007 La Tour Rose est un hôtel restaurant indépendant de standing 4 étoiles.
    J'étais en charge, en collaboration avec les autres services et avec l'aval du responsable commercial d'organiser les évènements de groupe (Réunions d'affaires, banquets...)

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