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Christelle GOURRIER

LE PONTET

En résumé

Mes compétences :
Qualité client
Agroalimentaire
Contrôle qualité
ISO 9001
BRC
Responsable qualité
IFS

Entreprises

  • QUALITAIDE - Chargée de mission

    2015 - maintenant Accompagnement des entreprises en démarche de certification IFS, BRC, GlobalGAP

  • POM'AZUR - Responsable qualité

    2013 - 2015 Mise en place de la démarche IFS
    Formation du personnel
    Agréages du Brut de Cueille
    Contrôles qualité des commandes avant départ client
    Veille réglementaire

  • Les Moulins de St Remy - Responsable qualité

    2012 - 2012 Management du système qualité
    Réalisation des contrôles produits

  • VITEMBAL - Animatrice QHSE

    2010 - 2011 Appui du Resp. qualité groupe dans la mise en œuvre et l'amélioration du Système de management Qualité Sécurité Environnement

    Développement d'un sytème de management de la sécurité alimentaire (HACCP)en accord avec le référentiel BRC/IoP.

    Veille réglementaire.

  • GYMA - Responsable qualité Client

    2003 - 2010 Traitement des demandes techniques Client (Cahiers des charges, réclamations qualité, attestation, traçabilité, retrait rappel produit...)

    Centralisation d'informations techniques produits pour l'ensemble des sites de production (France, Allemagne, Hollande) afin de répondre aux demandes Client.

    Participation aux démarches de certification qualité IFS des sites (Processus client).

    Auditeur Interne.

  • Meffre Traiteur - Animatrice qualité

    2001 - 2003 Amélioration du système HACCP
    Amélioration de la traçabilité et mise en place d’autocontrôles prélèvement, audits hygiène.
    Formation du personnel (HACCP, méthodes de nettoyage et règles d’hygiène).
    Etat des lieux et plan d’action en vue de la mise en place de l’ISO 9001 V 2000.

  • Délices du Luberon - Assistante qualité

    2001 - 2001 Revue de l'HACCP, plan de nettoyage, plan de contrôle
    Réalisation des contrôles journaliers

Formations

Réseau

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