Buchelay
Mon foodtruck est lancé depuis 3 mois maintenant, je cherche toujours des fournisseurs locaux pour les produits frais, et des points de chutes pour mon activité : parkings d'entreprises et parkings commerciaux.
Je recherche également des action ponctuelles les week-ends : privatisations pour une fête, participation à un festival, une inauguration, un concert ou tout autre événement.
J'ai l'intention de présenter une gamme de produits frais, locaux, de saison,sous forme de sandwichs chaud ou froids et de salades, à composer soi même.
Accessoirement, des tartes et des soupes pourrons compléter ces offres, selon les arrivages de légumes.
Je m'attache à une cuisine simple, plus saine, moins de gras, de sucre, de sel, de colorant, de conservateur.
https://www.facebook.com/Le-Petit-Camion-dans-la-Prairie-754589311308126/
Mes compétences :
ISO 900X Standard
ISO 14001 Standard
HACCP