BOIRON FRERES
- Responsable réglementation et sécurité alimentaires
2014 - maintenant- réglementations alimentaires (étiquetage, micro polluants, dénomination produits, allergènes..)
- responsable des référentiels en sécurité des aliments ( certification du site FSSC 22000 obtenue en juin 2015)
- responsable équipe HACCP
- Audit interne et externe (fournisseurs)
- analyse de risque spécifique micro-polluants
- support technique service client, achat, Supply chain , production, qualité
BOIRON-FRERES
- Responsable qualite
1998 - 2013- contrôle qualité
- gestion des non-conformes
- amélioration continue
- auditeur interne
- management d'une équipe de 6 personnes
MFR St André le Gaz
- Formatrice - responsable secteur IAA
1995 - 1997Formation par alternance BEPA contrôle qualité et Bac pro Bio industrie de transformation
Suivi des élèves en entreprise
Mise en place d'un CQP avec le groupe AOSTE
