Mes compétences :
Management
Extraction aromatique
Elaboration de spiritueux
Entreprises
Ricard SA
- Ing. Développement
2003 - 2015Développement et optimisation de produit , Expertise produit (sensorielle, analytique, réglementaire...), Veille concurrentielle, Formations ... sur les Spiritueux et Apéritifs à Base de Vins.
Ricard SA
- Resp. Méthode d'analyse
Marseille2000 - 2003Développement de mise au point de méthodes d'analyse dans un laboratoire accrédité (Iso 17025) sur le programme 115.