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Christophe JUNG

Paris

En résumé

Ingénieur en Logistique et Supply Chain, j'ai débuté ma carrière chez un prestataire de services, TELIS, qui m'a confié 3 missions : l'amélioration continue des plateformes logistiques, la réponse aux appels d'offre, la mise en œuvre de nouvelles prestations en tant que Chef de Projet.

Souhaitant évoluer professionnellement,j'ai intégré Freelog Consulting, société de conseil spécialisée en Logistique et Supply Chain.

Cette évolution répondait à 5 objectifs :
- collaborer sur des problématiques très diversifiées nécessitant une adaptabilité forte
- travailler sur des projets européens et mondiaux afin d'identifier les nouveaux enjeux économiques et améliorer mes compétences linguistiques
- animer des projets de courtes durées afin de délivrer des business case demandant un niveau élevé de réactivité et d'implication
- développer des compétences telles que la présentation, la structuration, la clareté et la précision des analyses et recommandations
- travailler dans une petite structure entrepreneuriale

Puis je me suis dirigé vers le management d'équipes au sein de plateformes logistiques chez CARREFOUR et ANDROS en tant que Responsable d'Exploitation Logistique.

En 2014, souhaitant un poste de management et une phase projet avec de nouveaux challenges, j'ai pris mes fonctions de Responsable Logistique Groupe dans le réseau ACCEDIA, Depuis 2018 j'occupe des fonctions de Direction de site.

Disponible, je recherche une entreprise dynamique pour nos projets de demain !

Mes compétences :
Conseil
Supply chain
Management/Direction/Autonomie
Amélioration Continue/Suivi/Plans d'actions
Gestion du stress/réactivité

Entreprises

  • Ogf - Directeur Site (Centre Serveur PFG)

    Paris 2019 - 2019 Direction d'un centre serveur (60 personnes) spécialisé dans les opérations logistiques funéraires. Management de la Qualité et de la Sécurité - Optimisation de la performance (Stocks - Parc automobile - MO) - Pilotage de la sous-traitance - Mise en place organisation cible - Mise en place nouvel outil de planification des opérations logistiques - Amélioration EBITDA et Indices Qualité
  • Reder - Homme Moderne - Responsable de site

    2018 - 2019 Exploitation multi-sites, 15 000 références, VPC et e-commerce, textile/dur, Vins
    80-90 personnes
    Moyenne de 6000 livraisons/jour
    AS400
    Convoyeur automatisé
    Réimplantation globale 4000 références
    Augmentation de la productivité de 13%
  • ACCEDIA - Responsable Logistique Groupe

    2014 - 2018 Ma mission première était de mettre en place la nouvelle plateforme logistique du groupe puis de prendre la Direction Logistique. Environnement : Produits électroniques de sécurité, BtoB, Plateforme multi-clients ( 2000), 3M d'euros de stock. Réductions des coûts globaux : Transport, Frais de Personnel, Emballage.

    Compétences : projets, direction/management, Autonomie, Transport
  • ANDROS/NOVADIS - Responsable d'exploitation Logistique

    2012 - 2014 Management d'une équipe de 70 personnes. Environnement : Entrepôt Frais, Préparation en 2*8, 180 clients, 90 000 colis jour. Réalisations : Réimplantations, contrôle analytique des commandes.

    Compétences : management, réactivité, gestion dus stress, IRP, suivi budgétaire
  • DIA (Groupe Carrefour) - Responsable d'Exploitation Logistique

    2008 - 2012 Adjoint du Directeur Entrepôt, le Responsable d'Exploitation a pour mission de mettre en œuvre les moyens humains, techniques et organisationnels afin d'optimiser l'exploitation logistique de la réception jusqu'à l'expédition.

    Missions:
    - supervise l'exploitation de l'entrepôt (20O personnes), 13 agents de maîtrise
    - garant des objectifs : productivité, démarque, taux de service, frais de personnel, cout logistique, fiabilité des données
    - garant du climat social, du respect des normes de sécurité, des procédures
    - planification, élaboration budget, recrutement
    - participations CE et DP

    Données logistiques:
    - 130 magasins à livrer
    - 2 000 palettes expédiées/jour
    - 70000 à 100000 colis/jour
    - Flux sec,frais, BLS, surgelés, fruits et légumes
    - Préparation voice picking
    - Préparation en 2*8

    Compétences: capacité à manager, esprit d'équipe, écoute, réactivité, gestion du stress,IRP, gestion RH
  • Freelog Consulting - Consultant Amélioration de la Performance

    SURESNES 2007 - 2008 Missions:

    Phase 0 : Diagnostics, identification des enjeux et leviers d’amélioration de la performance logistique (prestataires et industriels), élaborations de bisness case : améliorations, opportunités et risques, ROI et plan de déploiement.

    Phase 1 : Mise en place des solutions, gestion de projet, management, pilotage des activités, gestion de transition.

    Réalisations :

    1- Gestion de la Transition :

    Problématique Client : détérioration du niveau de service et litiges client, objectifs de productivité non atteints.
    Client : MORY LOGIDIS
    Activité:Réception/Préparation/Conditionnement/Transport
    Produits : fournitures pour les entreprises (BtoB)
    Mission : Chargé du pilotage des activités : réorganisation du plan de configuration de stockage et du process de préparation (précolisage), mise en place d'indicateurs, amélioration niveau de service et productivité

    Problématique Client : objectifs d'inventaire tournants non atteints, manque de méthodes et formalisation des procédures d'inventaire ponctuel et tournant
    Client : CONCORDE
    Activité:Réception/Contrôle/Préparation/tests et paramétrage/Conditionnement/Expédition
    Produits : Téléphonie
    Mission : pilotage inventaire ponctuel avec analyse des écarts et compte rendu, formalisation des procédures d'inventaire, développement outil informatique analyse des écarts et suivi d'inventaire

    2- Optimisation des stocks et Lean Manufacturing : réductions des stocks, Stratégie de stockage, Analyse de la valeur (VSM), Augmentation des rendements (5S, MSP, TPM), ré ingénierie des lignes de production et conditionnement, mise en place dashboards.
    Clients : ARJOWIGGINS / DCN / DANONE

    3- Planification ordonnancement : analyse des processus de planification et d'ordonnancement (PIC/PDP), définition du processus cible.
    Problématique Client : Fiabilité des prévisions, Lissage de la charge non anticipé afin d'éviter des pics d'activité pendant les périodes de soldes, une augmentation des délais ou coûts de traitement dans les entrepôts.
    Clients : confidentiel
    Activité : retail mode et haut de gamme
    Produits : textile, cosmétique
    Mission : coaching et coordination entre service Logistique (entrepôts) et service Approvisionnement (planification) afin de lisser la charge pendant les périodes Juillet Aout et de définir le lay out des processus de planification et Supply Chain par la suite. Suivi des commandes (commandé, planifié, réceptionné, traité), analyse des écarts, solutions de contournement.


    4- Optimisation des entrepôts : Ré ingénierie des entrepôts, défintion du layout, optimisation des opérations (groupage, dégroupage, zone d'éclatement, cross-docking, merging transit), analyses 5S et ABC, détermination moyens (manutention, stockage automatisé, transitique, construction entrepôt spécifique), développement outils d'aide à la décision Gestion d’entrepôts, formation Amélioration Continue
    Clients : Kuehne + Nagel / Gondrand / SAGA

    Mission chez Toyota : regroupement des stocks usine sur une plateforme de 20000 m2, définition du layout : organisation, flux, mode de stockage, surfaces. Définition et optimisation des livraisons bord de chaine.

    5- Network Design : analyse de la performance des plans de transport (organisation et achats), réorganisation physique des approvisionnements et de la distribution, Construction/Implantation de plateformes régionales ou nationales, détermination de plans de transport optimisés (Affrètement, Messagerie, Express), massification des flux et optimisation des tournées, développements d’outil d’aide à la décision Transport
    Clients : Kuehne + Nagel / Gondrand / SNR

    6- Accompagnement externalisation, Réponse Appel d'Offres Logistiques et Transport
    Clients : MORY LOGIDIS, SDV,ALLOIN
    Objectifs : taux de réussite short-list : 100%;taux de réussite externalisation : 40%
    Secteurs : automobile, téléphonie,agroalimentaire

    Pays : France / Allemagne / Suisse
  • SOFLOG TELIS - Responsable Méthodes / Projets

    2004 - 2007 1- Amélioration continue : PDCA,5S,5M,5P,SMED,AMDEC, management d’équipes, diagnostics techniques et organisationnels, révision et formalisation des process, analyse des méthodes de travail et procédures, réimplantations et aménagements aux postes de travail, rationalisation des emballages, automatisations informatiques (formulaires et macros Office).

    2- Etudes cahiers des charges Clients : dans les secteurs aéronautiques, automobiles, électroniques, agroalimentaires, santé (visites sur site, études techniques et réflexions solutions productives, définition des besoins, détermination des moyens techniques (installations, équipements, organisation logistique), détermination des moyens humains, détermination globale des coûts - rédaction de la proposition commerciale.

    Clients : 3 SUISSES, AIR LIQUIDE DMC, ALSTOM, AVIATEC, BOUYGUES (HABITAT SOCIAL et CONTRUCTION), CENTRELEX, ALCATEL CGTI, DGA CLERMONT, EADS SODERN, HUREL HISPANO, HYDRO BUILDING SYSTEM, IPSOPRESTO, KATHREIN FRANCE, PAULSTRA, PSA, RATIEG FIGEAC, RENAULT TRUCKS, GMD, SANDEN, SIDEL.

    3- Chef de projet : lors de démarrages de projets (coordination d’équipes, planification de projet avec respect CQD, chiffrage installations, lancement des DI, mise en place installations et recettes, réimplantations, gestion Interfaces SI Clients et Internes, Réglementations Sécurité (Plan de Prévention), procédures et instructions de travail, prises de temps, établissement Compte d’Exploitation et mise en place d’unités d’œuvre, définition et mise en place d’indicateurs, tableaux de bord, gestion du personnel (recherche, formation (organisation, méthodes, GPAO)) – Suivi d’activité (maîtrise des coûts).

    Clients: EADS SOCATA, EADS SOGERMA, SNECMA, SAFRAN SLCA, SOURIAU, FLORENDI JARDIN, TIFANY, TIMET, SCHLUMBERGER.

Formations

  • Institut Supérieur D'Etudes Logistiques

    Le Havre 1998 - 2004 diplomé Institut

    Créée en 1994, elle offre une formation équilibrée entre sciences humaines et génie logistique et délivre un diplôme d'ingénieur logisticien.

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