Christophe LECLERC

En résumé

Entreprises

• Hôtel de la paix LODEVE - Porteur

  2001 - maintenant

• Inn at Manitou - Chef Sommelier

  2000 - 2000 wine spectateur magazine award wine list.

• SPORTSMAN BAR MOTTARET - Bar

  1999 - 2000 ;-)

• STANWELL HOUSE - Maître d'hôtel

  1999 - 2000

• Chewton Glen (uk) - Sommelier

  1996 - 1998

• RESTAURANT LE MESNIL - Stage

  1993 - 1995

• Armée - Brigadier chef

  1993 - 1994

• Hostellerie La Briqueterie - Sommelier

  1992 - 1996

Formations

• Université Du Vin De Suze La Rousse (Suze La Rousse)

  Suze La Rousse 2007 - 2008

• Ecole De Bornemouth (Bornemouth)

  Bornemouth 1997 - 1997 thee & coffee

• CFA De Châlons En Champagne

  Chalons En Champagne 1990 - 1991 certificat d'aptitude professionnelle

Réseau

• Emmanuel DELMAS

• Francois BERTRAND

• Guy-Lin TAPPERO

• Leclerc AGNES

• Matthieu JARDIN

• Pierre POTY