BASSE GOULAINE
Je mets au service de votre Entreprise mon expertise métiers et mes capacités d’adaptation.
Quatre expériences, toutes en contact avec les clients, ont forgé le professionnel que je suis aujourd’hui :
1. L’hôtellerie – restauration (ma formation initiale) : au travers de postes évolutifs et dans différentes typologies d’hôtel et de restaurants de ce secteur d’activité : du Fast Food au Luxe, en France comme à l’étranger.
2. La distribution de produits alimentaires en B to B (en Boulangerie Pâtisserie et Restauration Hors Foyer) : prospection, développement du portefeuille client, optimisation du CA, des marges et de la valeur moyenne à la livraison
3. La création de mon entreprise « Meal’s Concept », un point chaud axé sur la petite restauration : mise en place de l’offre commerciale, optimisation de la productivité, des achats et de la gestion du compte de résultats. La réussite de mon entreprise s’est fortement appuyée sur mes formations initiales.
4. La grande distribution au travers des postes de Directeur des ventes et Chef des ventes : le véritable enjeu était de susciter l’engagement de mes équipes au travers du travail de groupe, de l’animation et du coaching afin d’obtenir les objectifs ambitieux qui m’étaient fixés.
Ces évolutions successives et la maitrise de ces différents métiers m’ont permis de développer de nombreuses expertises et de me challenger.
Mais l’expertise n’est rien si le Manager n’est pas un leader pour ses équipes.
Cultiver l’esprit d’équipe, susciter l’engagement, créer un climat encourageant à se donner à 100%... Toutes ces démarches permettent d’obtenir une équipe qui gagne. Mais il faut aussi savoir s’adapter à la personnalité de chacun grâce à l’écoute attentive, au développement personnel et à un coaching personnalisé au travers du feedback. Ainsi, orchestrer, innover, fédérer et développer sont les valeurs de mon engagement.
En maîtrisant tout cela et grâce à mon management participatif et délégatif, j’ai toujours réussi à atteindre mes objectifs de résultats.
Donc si vous avez un challenge à me proposer, je suis prêt à le relever !!!
Mes compétences :
Direction commerciale
Formation
Prospection
Management commercial
Coaching
Management
Négociation
Directeur des Ventes
Chef des Ventes
Chef d'entreprise
Animateur Réseau
Budgétisation
Redressement de Sites
Recrutement
Amélioration de la productivité
Gestion des encours
Gestion de projet
Gestion des marges
Contrôle des coûts
Gestion des stocks
Lotus Notes
Plan d'action
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word
Analyse de données
Formation professionnelle
Conseil immobilier
Négociation immobilière
Gestion immobilière
Rénovation immobilière
