Menu

Cindy GELLÉ

Châtillon

En résumé

Je suis à la recherche d'un nouveau challenge, dans le sud de la france.
Challenge ou je pourrais mettre mes compétences au service de nos clients.
Je me pose en véritable leader, où mon leadership pousse mes équipes à donner le meilleur d'eux même, afin d'atteindre nos objectifs.

Mes compétences :
Animation d'équipe
Management opérationnel
Contrôle interne
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Compass Group France - Brasserie

    Châtillon 2016 - maintenant

  • Hippopotamus (Groupe Flo), Rosny Sous Bois 93064 - Chef de Rang

    2011 - 2011 Ouverture de site ,

  • Café grevin - Chef de rang

    2011 - 2011 Ouverture de site ,

  • Le Saint M - Manager

    2011 - 2014 Accueillir et gérer la clientèle (réservation, placement, ...).
    Encadrer, motiver et contrôler une équipe
    Coordonner et superviser le service et ses différents aspects
    Contrôle et saisis des caisses
    Inventaire et gestion des stocks
    Remplacer ponctuellement le directeur de l'établissement

  • TM Café - Chef de rang

    2009 - 2010

  • Brasserie flo - Chef de rang

    2009 - 2009 Ouverture de site ,

  • Café Panis - Limonadier

    2008 - 2009

  • Café Reale - Chef de rang

    2007 - 2008 Ouverture de site :

  • Restaurants de L'Hôtel Sheraton - Chef de rang

    2007 - 2007 Tournant sur les 2 restaurants, la brasserie et le bar

  • Hippopotamus - Chef de rang

    Paris La Défense 2005 - 2007

  • Restaurant L'Auberge Des Gourmets - Apprentie

    2003 - 2005 Apprentissage CAP Hôtellerie Restauration
    Aubervilliers 93300
    1 ère année : Hôtel Restaurant Campanile, Villepinte 93410

Formations

Réseau

Annuaire des membres :