Mes compétences :
Planification
Ordonnancement
Gestion des stocks et approvisionnement
Prévisions des ventes
Gestion de Projet
Entreprises
Hermès
- Responsable Planification de la Demande
Paris2012 - 2016 Elaboration des prévisions des ventes court terme :
- Réalisation des prévisions pour les articles de bijouterie, soie et prêt à porter homme
- Analyses des retours marché et suivi de la fiabilité des prévisions et du niveau de stock
- Estimation des volumes liés à l’introduction de nouveaux permanents et analyse des référencements
Coordination du Plan Industriel et Commercial à long terme :
- Réalisation des prévisions par famille de produit sur un horizon de trois ans
- Conversion en besoin de production pour analyse capacitaire
Hermès
- Responsable Planification Production Sacs et Petite Maroquinerie
Paris2005 - 2012Pilotage activité de 15 sites de production (internes et fournisseurs externes) :
- Plan de Production horizon 6 mois
- Lancement des plannings mensuels
- Suivi de la réalisation des plannings avec mise en place d'indicateurs
- Pilotage de la performance des sites de table
- Gestion des priorités, échéances et tâches multiples
Garante du processus de macro-planification de l'activité Sacs & Bagages :
- Réalisation de l'exercice de planification semestriel post-podium (horizon moyen terme)
- Pilotage de l'adéquation charge capacité en affectant les commandes au plus proche des capacités et des savoir-faire des sites de production
Coordination Lancement Nouveautés :
- Construction du planning de livraison sur la base des souhaits de mise en marché
- Pilotage des priorités commerciales
- Animation, suivi de projet
Management d'une personne
Bacardi
- Responsable Approvisionnement
Saint Ouen2004 - 2005- Pilotage des approvisionnements produits finis auprès des usines du groupe
- Optimisation des niveaux de stock et du taux de service
- Pilotage activité promotionnelle : planification, contrôle disponibilité composants, rôle interface entre le marketing, le département supply chain et les prévisionnistes
Beiersdorf
- Chargée d'ordonnancement
PARIS2003 - 2004- Planification et ordonnancement de la production des cosmétiques
- Gestion des contraintes usine et d'approvisionnement composants
- Animation des réunions hebdomadaires avec le service production
- Interface entre le service client, les prévisionnistes, les achats et approvisionnements
Unilever
- Planificateur
Rueil-Malmaison2002 - 2003Approvisionnement des produits finis sur la gamme aides culinaires
Planification des opérations promotionnelles
Formations
Université Aix Marseille 2 Mediterranée (Aix En Provence)
Aix En Provence2001 - 2002DESS Management Logistique Industrielle et Commerciale
