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Claire DOHOLLO

MONTREAL

En résumé

Mes compétences :
Audits
Audits internes
BRC
HACCP
IFS
ISO9001
Management
Management de la qualité
Qualité
Sécurité
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • Mito Sushi, Montreal - Responsable Sécurité Alimentaire

    2012 - maintenant PGQ / HACCP, supervision du contrôle qualité produits, suivi qualité des comptoirs, suivi des plaintes
  • Les Vignerons de Saint Felix-Saint Jean - Responsable Qualité

    2010 - 2012 Norme ISO9001 - Agriconfiance - Economie durable et sociétale
  • SYSTEME U - Ingénieur qualité

    Rungis 2009 - 2010 Ingénieur qualité, en charge du référencement des produits traiteur: cahier des charges, plans de contrôles, suivi des panels de dégustation, audits, non-conformités et réclamations
  • Barnier Production (groupe SOFICOR) - Responsable Qualité

    2004 - 2009 Mise en place référentiels IFS et BRC - Maintien de la certification ISO 9001 - Superviser les analyses du laboratoire interne - Management de la qualité au quotidien (production, transport, RH, achats, conception. Gestion des non-conformités, des réclamations clients - veille réglementaire - suivi des dossiers conception
  • SICARRESUD - Assistante qualité

    2004 - 2004 Audits internes selon le référentiel Iso 9001 - suivi des plans d'actions - métrologie - gestion des non-conformités et réclamations clients - Veille réglementaire
  • Barnier Production - Stagiaire au sein du service qualité

    2003 - 2003 Mise en place du document unique sur la sécurité du personnel - audits internes selon le référentiel Iso 9001 - audits hygiène - mise à jour documentaire

Formations

  • Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

    Montpellier 2000 - 2003 STIA

Réseau

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