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Amandine IZQUIERDO

SAINT RAMBERT D'ALBON

En résumé

Après une expérience de chef de projet technique puis de chef d'équipe au sein d'une usine de produits laitiers frais Danone, j'ai occupé un poste d'adjoint de production dans une usine du groupe Bouvard. J'ai encadré et accompagné les chefs d'équipe de 2 lignes de production de biscuits chocolatés dans le suivi de leur équipe et des performances de leur ligne. Aujourd'hui, je suis en charge du process produit (zone pétrin et moulage)sur l'ensemble des lignes de fabrication (biscuits secs et chocolatés)

Mes compétences :
AIB
Conditionnement
dynamique
HACCP
IFS
Production
Rigoureuse

Entreprises

  • Biscuiterie Tour d'Albon - Adjointe process produit

    2011 - maintenant Je suis en charge de la partie pétrin et moulage sur l'ensemble des lignes de fabrication. En lien étroit avec le service qualité et le service R&D, je m'assure de faire appliquer les standards de fabrication définis. Je fais partie des groupes de projet pour l'industrialisation des nouveaux produits. Je mène des chantiers d'amélioration continue sur la partie process.

  • Biscuiterie Tour d'Albon - Adjoint de production

    2008 - 2010 J'encadre un secteur de fabrication de biscuits chocolatés, du process jusqu'à l'emballage.
    Je gère les chefs d'équipe postés et les opérateurs de ligne. Je m'assure du bon fonctionnement de mon secteur.

  • DANONE - Chef d'équipe conditionnement

    Paris 2003 - 2008 Encadrement de lignes de conditionnement de produits frais (yaourts et crèmes dessert). Gestion des opérateurs de ligne.

  • RICARD - STAGIAIRE

    Marseille 2002 - 2002 Société Ricard, usine basée dans l'Hérault. Production de différents flaconnages de boissons apéritif Ricard.
    Missions : Mise en place des instructions de changement de format des lignes d'embouteillage
    Mise en place du livret d'accueil intérimaire
    Participation à la démarche QSE de l'entreprise au travers d'audits, de mises à jour documentaire et de suivis de non-conformités.

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