Forte d’une expérience de 20 ans acquise aux fourneaux de tout type de restauration, je maitrise parfaitement toute les techniques moderne ou traditionnelle. Je suis tout à fait à même de créer de nouvelles recettes. Gardant toujours comme objectif le plaisir gustatif de ma clientèle, mes qualités d’encadrement et de gestionnaire ne sont pas moins importantes.
Aujourd’hui, désireux de m’impliquer dans un nouveau projet professionnel sur du long terme, possédant un bon sens artistique et une grande résistance physique, je serai heureux de vous faire part de mon expérience et des motivations qui m’animent.
Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Windows 7
Microsoft Windows 2000 Server
Microsoft Windows
Microsoft Excel
Brasseries
Adobe