Clémence TALLON

En résumé

Entreprises

• Alessi - Responsable B2B (Horeca - Cadeaux d'affaires)

  2017 - maintenant

• Alain Ducasse Entreprise - Chargée de développement commercial - Tous au Restaurant

  2015 - 2016 Chargée des relations restaurateurs pour Tous au Restaurant - la fête nationale des restaurateurs.
  • Recruter les restaurateurs participants et gérer les relations d’accompagnement pendant la 6e édition de l’événement.
  • Développer le portefeuille Grands Comptes (groupes d’hôtellerie et restauration).

• Alain Ducasse Entreprise - Chargée de partenariats

  2014 - 2015 • Mise en place de partenariats avec différentes entreprises du secteur de la restauration et vitivinicole,
  • Etudes de marché, plans de prospection pour des projets en France, au Japon et aux Etats-Unis; rendez-vous clients,
  • Suivi du portefeuille-clients pour partenariats en cours sur les différentes entités du groupe,
  • Elaboration d’offres sur mesure.

• Deutsch Family Wine & Spirits - Brand Marketing Intern

  2012 - 2013 • Participer au travail sur la stratégie de la marque par le développement de plans marketing et de business reviews. Elaborer des plans de communication par la réalisation de briefs créatifs destinés aux agences. Améliorer l’efficacité des ventes et l’efficacité promotionnelle par la création d’outils marketing à haut impact
  • Préparer les visites des fournisseurs à travers l’analyse, le planning et la sélection des marchés
  • Concevoir la stratégie, l’organisation et le lancement des Beaujolais Nouveaux Georges Dubœuf 2012-2013 au niveau national
  • Community Manager pour Barone Fini afin de développer la notoriété de la marque sur les réseaux sociaux
  • Ambassadrice des marques André Lurton et Hob Nob pour en augmenter la notoriété lors d’événements
  • Elargir le réseau de distribution par la prospection de nouveaux clients dans les états de New York et du New Jersey
  

• Hermès International, Paris - Assistante Chef de projet Cadeaux d'Affaires et Commandes Spéciales

  Paris 2011 - 2011 • Interface des projets à partir de la demande initiale jusqu’à l’envoi de la commande : validation de la demande, étude de faisabilité, brief Studio Dessin, suivi de la fabrication auprès des Métiers, suivi de l’envoi auprès du Service Clients.
  • Élaboration de l’offre correspondant aux besoins du client (sélection de produits, offres commerciales).

• Kenzo Couture, Groupe LVMH, Paris - Assistante Publicité

  2010 - 2010 • S’assurer du suivi de la charte graphique du groupe auprès des distributeurs internationaux.
  • Centralisation des demandes d’utilisation des visuels sous licence pour les communications en local (territoires France et internationaux).
  • Pré presse : s’assurer de la transmission aux médias des documents numériques pour impression.
  • Pige publicitaire et benchmark de la concurrence.
  • Etudes de la communication concurrentielle : sur les axes de communication utilisés, les types de support afin de rechercher de nouveaux axes de communication.
  • Aide à la préparation des prises de vue de la campagne publicitaire.

• Villa Médicis, Académie de France à Rome - Assistante du Directeur du Département Histoire de l'art

  2008 - 2009 • Assister le Directeur et la Commissaire d’exposition dans la préparation de la prochaine exposition.
  • Aide à la sélection des œuvres et à l’édition du catalogue par des recherches en bibliothèque.
  • Aide à la coordination dans l’organisation de colloques d’histoire de l’art.

• Etude Gros & Delettrez, Paris - Stagiaire Maison de ventes aux enchères

  2007 - 2007 • Préparation des ventes à Drouot.
  • Développement des compétences en recherche.
  • Management des relations avec les clients et développement des compétences en négociation.

• Cornette de Saint Cyr, Paris - Stagiaire Maison de ventes aux enchères

  2007 - 2007 • Aide avant, pendant et après la vente en aidant à la mise en place générale de l’exposition.
  • Interface avec les potentiels acheteurs durant l’exposition en leur présentant les objets et en leur fournissant les informations nécessaires.
  • Participation aux enchères téléphoniques.

• Etude Delorme & Collin du Bocage, Paris - Stagiaire Maison de ventes aux enchères

  2005 - 2005 • Préparation des ventes à Drouot.
  • Suivi des acheteurs.

Formations

• East Carolina University ECU (Greenville, Nc)

  Greenville, Nc 2011 - 2012 Master's Degree in Business Administration (M2)
  
  Study Abroad

• ESC Rennes School Of Business

  Rennes 2009 - 2012

• ESC RENNES

  Rennes 2009 - 2011 Master's Degree in Marketing (M1)
  
  Business School

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne (Paris)

  Paris 2005 - 2009 Bi-Licence

• Lycée Sainte Marie

  Neuilly Sur Seine 1996 - 2005 Art Speciality, Italian Option
  
  Equivalent to A levels / High School diploma
  
  Baccalauréat Série Littéraire

Réseau

• Anaïs ANTHOINE

• Camille BREST

• Christophe BATIARD

• Clémentine DUGAST

• Dominique BERNARD

• Géraldine CHEVALLIER

• Karim BAL-BIYA

• Margot LAMARQUE

• Sophie MEULEMANS NÉE CHABERT