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Clement GOLFIER

guyancourt

En résumé

Mes compétences :
Réactivité
Esprit d'équipe
Apprentissage rapide
Gestion de caisse
Vente
Management
Autonomie professionnelle
Accueil des clients
Esprit d'initiative
Sécurité alimentaire
Microsoft Office
HACCP
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • McDonald's corporation - Manager

    guyancourt 2015 - maintenant diplômes internes : TBM1 et Tbm2 (technique de base de management)

    Mise en place et tenue du plan HACCP.
    Formation des équipiers.
    Ouverture/fermeture du restaurant.
    Gestion financière du restaurant.
    Gestion des équipements, entretien.
    Gestion des stocks et commande.
  • McDonald's corporation - Chef d'équipe/assistant manager

    guyancourt 2015 - 2015 Responsable de zone (cuisine/comptoir).
    Responsable des formations équipiers. FCH/FCS.
    Hôtes et responsable livraison
  • GREEN SOLUTION FRANCE - Commercial

    Tours 2013 - 2013 -Démarchage téléphonique
    -Démarchage physique (porte à porte)
    -Prise de rendez vous, gestion du planning hebdomadaire des rendez vous
    -Déballage commercial sur les produits et services vendus par l'entreprise
  • McDonald's Corporation - Equipier polyvalent

    guyancourt 2013 - 2015 -Responsable livraison
    -Barista Mc café
    -Responsable de zone (cuisine/comptoir pendant un rush)
    -Employé polyvalent (cuisine/comptoir/mc café)
    -Hôte (accueil client, force de vente, service à table)
  • Pomme de Pain - Manager

    Paris 2012 - 2013 -Gestion administrative et financiere du restaurant
    -Gestion des employés (4-5 personnes par demi-journée)
    -Préparation/ouverture/fermeture du restaurant
    -Gestion des plannings hebdomadaire
    -Reception et contrôle des livraisons
    -Mise en avant des produits et campagnes en cours au sein du restaurant
    -Vente directe au comptoir et service à table
  • Quick - Employé polyvalent

    LA PLAINE SAINT DENIS 2010 - 2012 -Hôte polyvalent (comptoir/drive/cuisine)
    -Formation des nouveaux employés

Formations

Réseau