Grand frais
- Responsable sécurité maintenance France
2011 - maintenantChargé de la maintenance et de la sécurité de l ensemble des magasins Grand Frais, contrats cadres, suivi et encadrement des prestataires, commissions de sécurité, veille réglementaire ERP, gestion de travaux divers avec prestataires extérieurs.
Institut Paul Bocuse
- Responsable du service technique
2009 - 2011En charge du pôle technique de l'ensemble des établissements et équipements de l Institut Paul Bocuse
Groupe Elior
- Responsable technique en charge d'un secteur