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Clément VARLET

ST CHEF

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Entreprises

  • Grand frais - Responsable sécurité maintenance France

    2011 - maintenant Chargé de la maintenance et de la sécurité de l ensemble des magasins Grand Frais, contrats cadres, suivi et encadrement des prestataires, commissions de sécurité, veille réglementaire ERP, gestion de travaux divers avec prestataires extérieurs.

  • Institut Paul Bocuse - Responsable du service technique

    2009 - 2011 En charge du pôle technique de l'ensemble des établissements et équipements de l Institut Paul Bocuse

  • Groupe Elior - Responsable technique en charge d'un secteur

    1998 - 2009

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