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Clémentine SEGUIMBRAUD

Paris La-Défense

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Innovation produit
Management d'équipes
R&D and Technological Innovations

Entreprises

  • Cargill - Technical Support Cargill Texturizing Solutions

    Paris La-Défense 2014 - maintenant Support technique sur les texturants Cargill pour nos clients de l'industrie agro-alimentaire en France pour les applications "fruits", confiserie, boulangerie, "convenience", "alimentation animale (domestique/bétail) ainsi que pour notre distributeur.
    Missions:
    - Maximiser la création de valeur grâce au développement de business et la création de valeur en défendant les business existants et en supportant la stratégie CTS EMEA.
    - Identifier les besoins des clients.
    - Promouvoir l’utilisation des texturants CTS.
    - Responsabiliser, développer et maintenir les connaissances des référents techniques
    de notre distributeur afin qu’il puisse délivrer le meilleur service.
    - Faire le reporting des résultats et assurer de la mise à jour des projets.
    - Maintenir une connectivité avec les autres zones et les autres fonctions ou groupes.
  • Cargill - Seaweed Specialist

    Paris La-Défense 2009 - 2014 Responsable d’équipe R&D et des projets « matières premières algues » au sein du département PPD (Product and Process Development) dédié aux texturants Hydrocolloïdes, Cargill Texturizing Solutions, Baupte (50), France
    - Gestion des projets R&D pour les lignes produits alginate et carraghénane
    Développement de produits semi-finis
    Optimisation des coûts de production
    Mise au point de méthode d’analyse
    - Développement de la connaissance algue au sein de l’entreprise
    Développement d’un réseau « algue » international et initiation de collaborations avec divers algologues
    Veille technologique
    Organisation de formations internes
    - Gestion d’équipe (4 techniciens) et de laboratoire
    Organisation de la charge de travail du laboratoire selon les priorités
    Gestion de la performance et des talents de l’équipe
  • Unilever - Stagiaire

    Rueil-Malmaison 2008 - 2008 Stage chez Unilever, au sein de l’équipe Food Structural Design du centre R&D « Food & Health Research Institute », Vlaardingen (Pays-Bas):
    Fabrication et caractérisation d’émulsions colloïdales concentrées stabilisées par des protéines.
  • Groupe Danone - Stagiaire Qualité

    PARIS 2007 - 2007 Stage chez Danone, dans le service qualité de la division biscuits dans le centre R&D, Palaiseau (France):
    Définition des modalités et analyse de faisabilité pour la mise en place d’un plan de contrôle matières premières et d’un plan de contrôle nutritionnel produits finis au sein du LIMS Qualité Pôle Biscuit.
  • Galderma - Stagiaire R&D

    Courbevoie 2006 - 2006 Stage chez Galderma, au sein du Service Contrôle Qualité Développement Chimique de leur centre R&D, Sophia Antipolis (06):
    Mise au point d’une méthode d’analyse HPLC dans le cadre d’une qualification de nettoyage d’un laboratoire de synthèse de principes actifs en développement suivi de l’utilisation de cette méthode.

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