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Clotilde LANGLOIS

PARIS

En résumé

Groupe pileje
Laboratoire de micronutrition
Compléments alimentaires et produits diététique

Mes compétences :
Compléments alimentaires
Recherche et développement
Formulation
Gestion de projet
Management
Biologie

Entreprises

  • Larena santé - RESPONSBALE DEVELOPPEMENT PRODUIT

    2009 - maintenant PiLeJe, Phytoprevent, LPEV, Wamine, Insudiet

    Management d’équipes développement et packaging
    Elaboration et gestion du plan d'action et budget
    Organisation et animation des comités décisionnels de l'offre
    Innovation ingrédients: Identifier les nouvelles molécules actives et méthodes d'extractions, mettre au point des ingrédients spécifiques, valider les méthodes de dosages, assurer une veille ingrédients.
    Développement produits: Elaborer les cahiers des charges (contraintes marketing, qualité et règlementaire), réaliser les appels d’offres, choisir les façonniers, coordonner les équipes internes et industriels, respecter les planning, valider les matières premières et formules, rédiger l'étiquetage

  • PiLeJe - CHEF DE PROJET RECHERCHE

    Paris 2005 - 2009 PiLeJe, Phytoprevent, LPEV, Wamine

    Formulation des nouveaux produits: établir la formule scientifique et élaborer les dossiers correspondants
    Communication et diffusion de l’information scientifique auprès des médecins et autres services

  • CNRS - CHERCHEUR DOCTORANT

    Paris 2001 - 2005 Gestion d’un projet de rechercher sur l’implication d’une nouvelle protéine adipocytaire sur le métabolisme glucido-lipidique : Analyse in vitro des éléments régulateurs impliqués dans le contrôle de l’expression du gène, mise en place de protocoles pour caractériser la fonction de la protéine (sous clonage, gène rapporteur, dosages enzymatiques, incorporations d’acides gras…).

  • INRA - STAGIAIRE

    Paris 2001 - 2001 Rôle des lipides alimentaires sur la physiologie du système nerveux central : Mise en évidence de l’effet d’un acides gras oméga 3 (DHA) sur des astrocytes en culture.


    Mise au point d’une technique de révélation et de quantification de la GFAP (protéine acide des gliofilaments).
    Mise en évidence de l’effet du DHA (acide docosahexaénoïque) sur la croissance des astrocytes.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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