Mes compétences :
Management
Développement commercial
Vente
Entreprises
International Paper
- Technico commercial
CHALON/SAONE2013 - maintenant
Le Petit Cuisinier
- Acheteur Approvisionneur Chef de Projet
2004 - 2012Acheteur emballages, petits matériels, hygiènes et lessiviels
Acheteur légumes, garnitures, produits laitiers, liquides, produits de la mer et arômes Approvisionneur non alimentaire et alimentaire
Chef de projet Packaging
Chef de projet nouvelles gammes, machines et process
Le Petit Cuisinier (site de production groupe Agapes Restauration), 62490 Vitry en Artois
- Mise en place du service achats approvisionnements et supply chain
- Lancement du nouveau site de Vitry en Artois (2009)
- Lancement des modules ERP: achats, approvisionnements et gestions des stocks
- Participations aux normes Ecocert, BRC, ISO 9001 et aux labels Saveur en Or, Halal, Bio
- Réalisations des audits Eco emballage
Amarine & Pizza Paï
- Acheteur Approvisionneur
2003 - 2004Acheteur produits de la mer, légumes, garnitures, produits laitiers et boissons chaudes
Approvisionneur non alimentaire et alimentaire
Amarine et Pizza Paï (siège groupe Agapes Restauration), 59650 Villeneuve d’Ascq
- Référent produits et logistiques pour les restaurants
- Créations des logistiques dédiées fruits, légumes et non alimentaire
Amarine
- Approvisionneur
2002 - 2003Approvisionneur non alimentaire et alimentaire
Amarine (siège groupe Agapes Restauration), 59650 Villeneuve d’Ascq
- Référent produits et logistiques pour les restaurants
Amarine
- Adjoint de direction/ Chef de projet
1996 - 2002Chef de Projet Kiosque Amarine
- Développement d’un nouveau concept de vente à emporter : le Kiosque Amarine
Adjoint de Direction, Responsable Frais Généraux
Adjoint de Direction Stagiaire, formateur métiers
Chef de rang, Ecailler, Cuisinier, Pâtissier
Hôte Salle polyvalent, Réception des marchandises et Plongeur
Amarine (restaurant groupe Agapes Restauration), 59650 Villeneuve d’Ascq
