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The Williamsburg WInery
- Assistante Responsable de l'évènementiel, Gouvernante, Lingère, Commis de cuisine
2012 - maintenant
Hébergement :
Organisation du travail des femmes de chambre, contrôle de chambres
Lingerie :
Responsable du linge de l'hôtel, nettoyage, réapprovisionnement
Cuisine :
Travaux préliminaires
Réalisation des mises en bouche, des entrées, des garnitures, des desserts.
Plonge
Département évènementiel :
Organisation de mariages en majorité et de réunions de travail
Mise en place et suivi du bon déroulement
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Hôtel Mercure Golf de Seilh Toulouse
- Assistante Gouvernante & Réceptionniste tournante
2011 - 2011
Assistante Gouvernante :
Organisation du travail des femmes de chambre
Contrôle de chambre
Gestion du traitement du linge (approvisionnement)
Gestion du recrutement du personnel en extra
Gestion des commandes mini-bar
Réceptionniste Tournante :
Prise de réservations en ligne, au téléphonique et walk-in
Check-in / check-out
Facturation & Encaissements
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Glasgow School of English, Glasgow, Ecosse
- Assistante commerciale
2008 - 2008
Mise en place d'un partenariat avec les écoles d'ingénieurs françaises
Gestion des fichiers clients sur base de données
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Auchan
- Hôtesse de caisse
Villeneuve-d'Ascq
2008 - 2008
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I.G.E.S.A
- Serveuse
2008 - 2011
Mise en place de la salle, service, gestion des buffets, des petits-déjeuners & des réapprovisionnements, application de la méthode HACCP.
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Kultur Life GmbH, Kiel, Allemagne
- Assistante Trilingue
2008 - 2008
Mise en place d'un partenariat
Gestion des appels
Gestion des demandes de renseignements par e-mail
Gestion du service courrier
