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Alizée SIVADIER

LA ROCHELLE

En résumé

Passionnée par les échanges humains, l’hôtellerie au travers de ses différentes activités, me permet de vivre pleinement ce qui a le plus de sens et d’importance pour moi : les contacts humains, et ce tant auprès de la clientèle que des équipes professionnelles.

Mon ambition : Devenir gérante d’un établissement hôtelier en France ou à l’étranger.


Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
TARS
Opéra
Véga
Microsoft Outlook
Sphinx
VR (logiciel de restauration)
Oracle

Entreprises

  • Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes et Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel - Assistante de direction

    2016 - maintenant J'ai travaillé sur l'ouverture de l'Hôtel Barrière Les Neiges, j'avais un rôle de support pour les différents services de l'hôtel.
    Aujourd'hui, en plus de mes tâches administratives, je m'occupe du recrutement des équipes pour la prochaine saison.

  • Hilton Mauritius Resort & Spa - Guest Service Agent

    2016 - 2016

  • Formation Accueil clientèle chinoise Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes - Assistante de direction

    2015 - 2015 Formation de 4h sur l'accueil de la clientèle chinoise : histoire du pays, caractéristiques de la clientèle et leurs explications

  • Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes - Stage Assistante de direction

    2015 - 2015

  • Groupe GHP Hôtels - Stage au poste d'Assistante Commerciale

    2014 - 2014 Je m'occupais de la commercialisation des cinq établissements du groupe GHP Hôtels avec l'attachée commerciale. Nous travaillions en binôme.
    Nous nous occupions des groupes affaires et loisirs.
    Mon travail consistait en la réalisation et l'envoi de devis, le suivi des dossiers (relances), la mise en relation entre le client et les responsables des différents établissements.
    Ce groupe compte trois hôtels Best Western, une résidence Kyriad, et le premier hôtel de la chaîne EcoNuit**, un hôtel écologique et économique.

  • Hôtel Mercure Les 3 Îles - Serveuse

    2013 - 2013 Serveuse au « Restaurant des 3 Îles » à Châtelaillon-Plage (17)
    En extra puis pour la saison à partir du 9 juillet 2013.

  • Mercure Toulouse Golf de Seilh - Stage

    2012 - 2012 En réception et aux étages

  • Domaine des Thomeaux - Stage

    2011 - 2011 Stage au « Domaine des Thomeaux » à Mosne (37)
    En réception, aux étages et à l'accueil du camping.

  • Corderie Royale - Stage

    2011 - 2011 En cuisine

Formations

  • IAE La Rochelle

    La Rochelle 2015 - 2016 Master 2ème année

  • IAE La Rochelle

    La Rochelle 2014 - 2015 Master

  • IAE La Rochelle

    La Rochelle 2013 - 2014 Licence

  • Lycée Hotelier Occitanie (Toulouse)

    Toulouse 2011 - 2013 BTS Hôtellerie-Restauration option Mercatique et Gestion

    Marketing, gestion hôtelière, économie d'entreprise, services en restauration, gestion de conflits, création d'un restaurant au concept novateur.

  • Lycée Hôtelier De Blois LHTB

    Blois 2010 - 2011 Lycée hôtelier de Blois (classe de mise à niveau)

  • Lycée Venise Verte

    Niort 2007 - 2010 Baccalauréat littéraire

Réseau

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