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Cyril BOUDIER

Villeneuve-d'Ascq

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En résumé

Passionné de commerce et de métiers de bouche, je suis actuellement en charge des achats de boucherie négoce pour la centrale d'achat Auchan.

Mes compétences :
acheteur
Boucherie

Entreprises

  • Auchan - Acheteur Boucherie Négoce

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - maintenant Négociation avec les fournisseurs de la boucherie négoce

    Référencements des produits et construction de gammes

    Développement de nouvelles références

  • Auchan - Manager de Catégories / Acheteur Charcuterie Stands

    Villeneuve-d'Ascq 2003 - 2010 Construction des gammes et des plans promotionnels afin de dynamiser la charcuterie coupe au sein de mon groupe de distribution.

    Mise en place de politiques de différenciation et de developpement du C.A.

    Réferencement et négociation avec les fournisseurs qui répondent le mieux à nos attentes.

    Soutient des équipes magasins au quotidien

  • Auchan - Responsable Merchandising

    Villeneuve-d'Ascq 2001 - 2003 Élaboration et diffusion des plans merchandising pour les magasins de toute la France en Boucherie, Volaille, Boulangerie, Pâtisserie.

  • Auchan - Chef de Rayon

    Villeneuve-d'Ascq 1996 - 2001 Chef de rayon dans des magasins du nord en
    - Surgelés
    - Crémerie
    - Epicerie

Formations

Réseau

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