Grands Moulins de Paris
- Chef de secteur Haute Savoie
2015 - maintenantDéveloppement par la prospection terrain d'un portefeuille client composé de boulangeries artisanales
Présentation et ventes de produits (boulangeries, viennoiseries, pâtisseries, traiteur)et services
Assurer le suivi (litiges, recouvrement) et la fidélisation en proposant des solutions personnalisées
Emile and Co
- Responsable commercial Ile de France
Paris2013 - 2015Après avoir réalisé 4 années d'études supérieures en alternance, je suis désormais responsable commercial, en autonomie sur 26 départements du quart Sud Est de la France. Je commercialise 5 marques étrangères d'accessoires de cuisine haut de gamme, dont RÖSLE (ustensiles de cuisine), WÜSTHOF (couteaux de cuisine), BAMIX (mixeurs plongeants), SWISS DIAMOND (ustensiles de cuisson) et TOTALLY BAMBOO (planches à découper).
Plus d'informations sur les marques sur : www.rosle.fr
Emile and Co
- Responsable Commercial Quart Sud-Est
Paris2010 - 2012- Poste autonome sur 26 départements du quart Sud-Est (Nevers-Belfort-Corse-Nîmes)
- Assurer le suivi et le développement d'un portefeuille clients composé de magasins spécialisés art de la table
- Prospection
- Formation du personnel de vente aux différentes marques et produits
- Présentation des nouveautés et offres promotionnelles
- Merchandising, optimisation des linéaires et installation des présentoirs
Brasserie Bavaria
- Chef de secteur
Mareil Marly2008 - 2009Développement de DN
Réalisation de mises en avant et d'actions merchandising
Grands Moulins de Paris
- Chef d'équipe
IVRY SUR SEINE2007 - 2008Gestion de quatre lignes de production
Management de cinq ouvriers de production
La Comtoise des Pains
- Technicien développement
2005 - 2007Etablissement des fiches recettes
Calcul des prix de revient
Elaboration et mise en place de nouveaux produits de pâtisserie
Elaboration des planning de travail
Mise en place d'un indicateur de productivité
