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Daniel NGUYEN

Joinville

En résumé

Durant les 9 années passées dans la grande distribution, j'ai acquis une expertise dans les achats et la négociation. J'ai aussi appris et su développer ma connaissance des marchés du PGC (épicerie, dph, boisson).
Les difficultés rencontrées dans différentes expériences ont renforcé ma capacité d'analyse et de prise de décision rapide.
Ma détermination et mon sens des résultats me permettent d'atteindre, voire dépasser les objectifs.

Mes compétences :
Bon relationnel
Déterminé
Force de négociation
Négociation
Relationnel
Rigueur
sens du resultat

Entreprises

  • ERTECO France (Dia) - SENIOR CATEGORY MANAGER LIQUIDE

    Joinville 2015 - maintenant

  • DIA FRANCE - SENIOR CATEGORY MANAGER DPH

    Joinville 2011 - 2015

  • Monoprix (groupe Casino - Galeries Lafayette) - Acheteur MN Epicerie

    2009 - 2011 Gestion d’un portefeuille de 700 produits (CA 100 000 K€) :
    - pâtes (Panzani, Barilla, De Cecco…)
    - riz /légumes secs (Panzani, Mars, Sabarot…)
    - purée (Nestlé)
    - épices (Mc Cormick)
    - conserves de légumes /poissons /viandes (Bonduelle, Paulet, William Saurin…)
    - compote /fruits au sirop (Materne, Conserves de France…)

    Gestion de l’assortiment :
    - analyse des performances du marché et du potentiel de développement des produits (panel IRI),
    - analyse de la connaissance client (Dunnhumby),
    - réalisation des shelf reviews

    Suivi des indicateurs de performance (Microstrategy) :
    - CA TTC et volume,
    - taux de marque,
    - vente moyenne hebdomadaire,
    - chiffre d’affaires moyen hebdomadaire,

    Promotions :
    - négociation, sélection et force de proposition des offres.

    Négociation annuelle des contrats spécifiques.

  • Centrale d'achats INTERMARCHE - Acheteur MN DPH

    2007 - 2009 Pilotage des actions promotionnelles de la Catégorie Parfumerie.

    Pilotage du programme de fidélisation : carte de fidélité Intermarché.

    Négociation annuelle et permanente ainsi que la contractualisation.
    exemple de fournisseurs:
    - LASCAD (groupe L’OREAL)
    - Laboratoires VENDOME (Johnson & Johnson)
    - SARA LEE
    - HENKEL
    - SCA
    - VANIA EXPANSION
    - KIMBERLY...

    Gestion de l’assortiment :
    - analyse des performances et du potentiel de développement des produits,
    - référencement et déréférencement des produits.

    Veille concurrentielle : gamme et pricing.

    Suivi des indicateurs de performance :
    - CA / Volume
    - marge
    - détention nationale et vente moyenne
    - taux de service…

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