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AUTOMATIC CAFE MONTIGNY LE ROI
- Gérant
2005 - maintenant
Passage régulier sur les sites pour le nettoyage, l'approvisionnement et le dépannage des distributeurs, journaux d'achats, banque, inventaire, ratio, tableau de bord, gestion des fournisseurs, commercial...
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Campanile
- Adjoint de direction
2004 - 2005
CAMPANILE SAINT-DIZIER : management, service, gestion du planning et de la caisse, journaux de banque, caisse, achats, inventaire, ratio, méthode HACCP, facturation, relance des clients, gestion des fournisseurs
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COMFORT INN VILLERS LE BEL
- Assistant de direction
2003 - 2004
management, service, caisse, planning
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KYRIAD HONFLEUR
- Assistant de direction
2002 - 2003
management, gestion du planning et caisse, journaux d'achats, caisse, inventaire, ratio, facturation, gestion des fournisseurs, service
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COMFORT INN BEZONS
- Assistant de direction
2002 - 2002
Planning hotel, caisse, service, management
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LA BELLE EPOQUE CHATEAUFORT
- Chef de rang
2002 - 2002
Service en salle en semi-gastronomie, mise en place, nettoyage
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HOTEL KYRIAD NOISIEL
- Assistant de direction
2001 - 2001
Service en salle, réception, caisse, planning
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DHM - Dynamique Hotels Management c/o Hotels balladins
- Assistant de direction
Boulogne-Billancourt
2001 - 2001
HOTEL BALLADINS CHELLES : Réception, gestion du planning, caisse, nettoyage, vérification des chambres
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CHAINOTEL PLAISIR
- Assistant de direction
1992 - 2000
Réception, gestion du planning, caisse, service en salle, nettoyage, journal de banque
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HOTEL PREMIERE CLASSE DOUAI
- Gérant
1991 - 1992
Réception, gestion du planning, caisse, journal d'achats, journal de banque, inventaire, ratio, commercial, nettoyage, vérification des chambres
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Autogrill
- Adjoint de direction
marseille
1989 - 1991
Autogrill NOIDANT et LONGEVILLE LES SAINT-AVOLD : Service en salle, caisse, inventaire, ratio, gestion des fournisseurs, gestion du personnel
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Ibis
- Night auditor
Paris
1987 - 1989
IBIS EPINAL : Réception de nuit, caisse, cloture, relance débiteurs, statistiques, mise en place petit déjeuner, mise en place séminaire
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Régiment du train 20éme BADEN BADEN
- Econome
1986 - 1987
Service militaire
