2008 - maintenantMise en place certifications IFS et BRC
Relation client (Cahier des Charges, Fiches techniques,...)
Suivi et mise en place des actions correctives et préventives
Suivi des audits internes et clients
Suivi relation avec fournisseurs (Cahier des charges, spécifications, audits)
Suivi du prestataire de nettoyage
ARRIVE Maitre Coq
- Responsable Qualité abattoir Saint Fulgent
2001 - 2007Formation et audit des bonnes pratiques d'hygiène
Rédaction et suivi du système documentaire
Analyse HACCP
Mise en place certification IFS
