VIENNE EN VAL
Riche d’une expérience de bientôt vingt cinq ans en tant que pâtissier, je possède de grandes capacités d’engagement sur des fonctions de développement. Occupant actuellement le poste d’assistant de direction, je suis en charge du développement de la pâtisserie, de la création de nouveaux produits, des achats des matières premières et de la formation des apprentis.
D’un naturel curieux, organisé et autonome, je possède un bon relationnel avec la clientèle et mes fournisseurs, et une très bonne connaissance des produits alimentaires.
Mes compétences :
Matières premières
pâtisserie
Vente
Pas de formation renseignée
