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David NEVOT

MARIGNY-BRIZAY

En résumé

Oenologue avec une double compétence en commerce et marketing du vin.
Je suis avant tout un passionné par ce produit historique et complexe qu'est le vin.

Mes compétences :
COMMERCE
Communication
Cuisine
Marketing
Oenologie
Production
spiritueux
Vin
Viticulture

Entreprises

  • SARL Ampelidae - Directeur Commercial France

    2011 - maintenant

  • SARL Ampelidae - Directeur Commercial France

    2011 - maintenant

  • Vinternet - Chargée de mission Vincod

    2011 - maintenant

  • Cave à vin Galland - Vendeur Caviste

    2010 - 2010 Accueil, conseil des clients, animations variées autour des vins

  • Domaines de la Jasse et de Montlobre - Assistant oenologue

    2009 - 2009 Choix de la date de récolte, suivi de la fermentation jusqu’à la mise en bouteille, réalisation d’une étude de faisabilité d’un process de production, analyse sensorielle professionnelle, suivi des analyses en laboratoire.

  • Cave coopérative des 3 blasons - Stagiaire Assistant oenologue

    2008 - 2008 Réalisation des pratiques œnologiques courantes, analyse courante en laboratoire, mise en bouteille.

Formations

  • Université Rennes 1

    Rennes maintenant

  • Institut De Gestion De Rennes IGR

    Rennes 2010 - 2011 Master 2 MAE Management des entreprises Agroalimentaires

  • Centre De Formation Et De Recherche En Oenologie DNO (Montpellier)

    Montpellier 2008 - 2010 Major de la promotion. Mention Très bien.

    Diplôme National d'Oenologue

  • Université Rennes 1

    Rennes 2005 - 2008 Licence sciences de la vie et de la terre

Réseau

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