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David RAVASSAT

PARIS

En résumé

Directeur commercial / Formateur
-agroalimentaire et diététique-

Mes atouts : Adaptation – Organisation – Rigueur − Relationnel



Mes compétences :
Recherche et Développement :
Management Projet et Humain :
Marketing :
Commercial :
Gestion de projets

Entreprises

  • Société Cosmediet - Groupe Omega Pharma (Green division) - Directeur réseau et responsable grands comptes

    2015 - maintenant Distribution exclusive du Baume du tigre sur la France
  • PUNCH POWER - Directeur commercial

    2004 - 2015 -Responsable technico-commercial (5 ans), puis chef des ventes (3 ans), puis Directeur commercial France (depuis 2013).
     Développement commercial du marché français secteur GSS et spécialisé + sport de haut niveau :
    √ Gestion de la force de vente/Recrutement : 4 personnes
    √ Politique commerciale : négociation référencement Grands comptes et centrales, définition plans d’actions
    √ Organisation/Animation formations : interne et réseaux
    √ Marketing : Partenariats évènements sportifs, mise en place outils marketing, liaisons avec commercial, R&D et marketing
    √ Gestion du budget : commercial (force commercial, réseaux/Grands comptes) et marketing
  • Eurogerm - Chef de projets R&D

    SAINT-APOLLINAIRE 2001 - 2003 1-Développement et lancement d’une gamme céréalière sous forme de farines prêtes à l’emploi (Omega Tradilin®)
     Développement de produits alimentaires (énergétiques, cosmétique, mixes-farines, aliments santé)
     Création/Exploitation d’une banque de données informatisée d’ingrédients santé
     Mise au point méthode de développement d’aliments santé

    2-Valorisation industrielle de co-produits issus de la vigne et du vin

  • Decathlon - Responsable R&D

    Villeneuve d'Ascq 2000 - 2001 Création et mise en place des services diététique et santé à partir des besoins et exigences consommateurs
     Création d’outils aide à la vente
     Mise en place méthodes de recueil d’informations pour création nouveaux produits (fichiers clients, questionnaires de comportements d’achats consommateurs/test produits)
     Création/Exploitation d’un logiciel diététique

Formations

  • Mastère Innovation Alimentation (Avignon Et Montpellier)

    Avignon Et Montpellier 2001 - 2002 Mastère Innovation Alimentation

    AGRO ALIMENTAIRE
  • Université Paris Jussieu-Pitié Salpétrière VI (Paris)

    Paris 1998 - 1999 DEA Physiologie et Biochimie de l’efficience motrice

    nutrition sportive
  • Université Bordeaux

    Bordeaux 1997 - 1998 DESS Sport, Innovation et Management

    nutrition sportive

Réseau

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