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Pernod Ricard
- Chef de secteur
PARIS
2014 - maintenant
Chef de secteur GMS Senior – Rouen (76) – Septembre 2015 – Présent : 81 magasins(départements 76 et 27) avec un CA secteur 2016 à 9,2 M€ (+2,7% par rapport à l’exercice 14-15).
Chef de secteur Junior – Septembre 2014 – Août 2015 : 69 magasins (départements 60, 76 et 80) avec un CA secteur 2015 à 5,6 millions € (+6,2% par rapport à l’exercice 13-14).
Activation des marques au moyen des leviers suivants :
Respecter et appliquer la politique commerciale en point de vente
Optimiser les leviers marketing
Définir les axes stratégiques via une revue de secteur annuelle pour anticiper, analyser, évaluer et cibler l’action sur les clients (étude de la concurrence, analyse de l’évolution du marché)
Négocier et développer les opportunités de CA additionnel auprès des clients via une gestion du fond de rayon et des promotions
Conseil merchandising pour favoriser l’achat des consommateurs en rayon
Encadrement d’animations : recrutement, formation, suivi et évaluations des animatrices
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Mondelēz International
- Assistant Brand Manager belVita Petit Déjeuner - marché biscuits céréaliers
CLAMART
2013 - 2013
Au sein du département Marketing Biscuit, j'étais Assistant Chef de Produits sur la marque belVita Petit Déjeuner mes principales missions :
- Développement des innovations 2014-2015 : concept produit, packaging (brief créa, BAT…), validation juridique, budgétisation, estimation de rentabilité, test organo, plan de lancement et mise en place d’activations outdoor
- Rénovation packs et gestion des supports de communication (implication dans le processus de réflexion)
- Recommandations et mise en place de plans promos (Catalina, BR) et négociations des activations (actishelf, échantillonnages, dégustation) adaptés aux problématiques produits/clients
- Suivi et analyses pour recommandations: suivi des ventes (Nielsen), veille sur les tendances et benchmark, analyse des résultats gammes actuelles et innovation, recommandations.
- Gestion du CRM, partenariats, web, réseaux sociaux. Mise en place d’un sponsoring TV sur M6 et TF1
- Gestion du budget A&C, VF et clôture de comptes
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Danone
- Assistant brand Manager Evian
Paris
2012 - 2012
Le groupe Danone est numéro un mondial des produits laitiers frais et numéro deux mondial en volume des eaux en bouteille. Il est également le leader mondial de la nutrition médicale et numéro deux mondial de l'alimentation infantile.
Au sein du département Marketing de Danone Eaux France, j'occupais le poste d'Assistant Chef de Produits sur la marque Evian.
Mes principales missions étaient les suivantes:
- Réfléxion et mise en place de temps forts format 50cl et 33cl GMS et CHD (jeu sur plateforme digital) - 170K vues
- Valorisation business: boots petits formats (1L, 50cL, 33cL) via licence et adaptation cible naissance : +3,2 % CA
- Diagnostic de marque, support à la définition des axes stratégiques 2013 et analyses mensuelles des performances distributeurs et consommateurs (Iri et Kantar)
- Réflexion et mise en place du plan de lancement France éditions limitées Noel 2013 (expérience d’achat, valorisation instore), suivi du partenariat Diane Von Furstenberg et plan RP
- Soutien au lancement de la copy Baby Inside TV 2013 , animation Facebook +17K fans et applications
- Accélération CHD : soutien de la gamme Prestige et plan professionnels
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Reckitt Benckiser
- Assistant Brand Manager
Massy
2012 - 2012
Assistant chef de produit Calgon / Maison Verte / Fabulon
- Support à la réalisation de la Strategic review (Plan à 3 ans) et de la Politique commerciale et suivi et analyses des performances des sales in & sales out ( Daily Sales et Nielsen scantrack et Homescan) et recommandations
- Innovation / refonte totale gamme visant à la modernisation et à la rentabilité des gammes
- Gestion de la refonte du site internet (brief agence, tests) et application smartphones
- Développement et mise en place de temps forts (leaflet, BR, brief animatrices) et d’un partenariat Whirlpool
- Soutien au lancement des nouvelles Copy CaCO3 by Calgon et refonte du site internet
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Système U Centrale Nationale
- Assistant Acheteur Marques Nationales
VENDARGUES
2011 - 2011
Quatrième distributeur alimentaire en France, Système U est un groupement coopératif rassemblant les enseignes Hyper U, Super U, U Express et Utile.
Au sein du département Marketing marques nationales de rayon liquides hors vins, j'occupais le poste d'Assistant Acheteur Marque Nationales.
Mes principales missions étaient les suivantes:
Négociation Nationale :
- Soutien aux négociations (benchmark BRSA et alcools via relevé IRI et analyses des coûts de matières premières)
- Détermination des PDV en fonction des zones de chalandise
- Soutien à la sélection pour les catalogues promotionnels – Support pour la formalisation et le suivi des contrats fournisseurs.
MDD :
- Participation à la définition de la stratégie MDD (via licences)
- Analyses des études consommateurs et performances rayons pour développer l’attractivité commerciale
- Soutien au développement d’une nouvelle gamme de sodas et définition du plan de lancement interne et externe (UMag, RP, site internet, …)
- Analyse concurrentielle et marché
- Création de document support marketing rayon
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ISC Cinéfeel
- Vice président événementiel de ISC cinéfeel
2010 - 2011
> Création et Organisation d’un concours de court métrage inter-école de commerce : Les Incou(r)uptibles (budget : 11K€)
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Les Bouchons - Singapour
- Assistant Manager
2010 - 2010
Restaurants français à Singapour
> Négociations fournisseurs alcools et vins
> Mise en place d'animations avec les fournisseurs
> Gestions des contraintes d’importation
> Gestion et écoulement des stocks
> Organisation de wine test, Barman
