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Delahaye HUGUES

Hanvec

En résumé

Par mes expériences d'encadrement de projets, de services ou d'entreprises, j'ai une vision globale de l'économie moderne. Mon management de l'entreprise est pragmatique. Dans la filière dont je suis spécialiste, l'agriculture biologique, j'ai acquis une véritable maturité des affaires . J'enseigne actuellement ce domaine auprès d' adultes (BPREA,BTS ACSE). J'étudierais les offres de direction ou de chargé de missions, essentiellement sur le territoire breton .

Mes compétences :
Développeur de projet d'entreprise
Expert en agriculture biologique
Spécialiste de gestion agricole

Entreprises

  • CFA-CFPPA de Kerliver ( Finistère ) - Formateur adultes en gestion agricole à orientation agriculture biologique

    Hanvec 2016 - maintenant Formation de stagiaires adultes en BTS ACSE et BPREA polyculture èlevage en agriculture biologique ( Futurs chefs d'exploitation agricole, ou conseiller agricole en AB).

  • mfr bonneuil-matours - Moniteur

    2016 - 2016 Préparation aux diplôme du BAC CGEA, et au DNB

  • lycée agricole de vire - Responsable d'atelier

    2014 - 2015 gestion d'une unité de production de transformation fermières des viandes de l'exploitation du lycée . Réorganisation du système, services, commercial, et aide au repositionnement stratégique. Réduction des pertes d'exploitation de 50 % en 6 mois .

  • Ferme caprine de Maury - Chef d'exploitation ( exploitation caprine et fromagerie en agriculture biologique)

    2003 - 2014 Reprise exploitation agricole bio, gestion des aléas sanitaires et extensifier pour rentabiliser ( Chèvres et brebis, fromagerie )
    Transformer le lait de 50 chèvres et 30 brebis en fromages au lait cru .
    Produire et valoriser 50 HA de cultures .
    Gérer 1 à 4 salariés .

  • CABA Biocoop - Responsable commercial et membre de directoire

    1998 - 2003 de la CABA biocoop ( SACC à directoire et CS )

    Dimensions : RH 25 salariés, CA : + 25 % par an en 5 ans, surface 400 m 2

    Missions :
    * Manager le magasin et l'action commerciale, 20 salariés , 3 M EUR .

    Au quotidien : 4 dimensions
    - Acheter et contrôler les livraisons, vérifier la certification bio. ;
    - Faire fonctionner le magasin, avec son personnel, ses machines, son
    bâtiment, dans le respect de l'accueil du public.
    - Organiser le travail des personnels, recruter, intégrer, former, encadrer. ;
    - Vendre les produits par des actions commerciales adaptées, par une mise en
    valeur optimale, et des actions publicitaires et promotionnelles, pour
    l'obtention de la marge nette définie.
    * Veille concurrentielle : environnement commercial micro et macro éco ;
    * Restructurer le magasin, 0,6 M EUR , 15 entreprises(année 1999). ;
    * Administrateur de l'interprofession bio des Pays de la Loire ;
    * Administrateur de Biocap, 90 salariés , 35 M EUR .

  • Poitou-Charentes Nature - Animateur de développement filière régionale AB

    1995 - 1998 * Animation des adhérents : 60 agriculteurs , dont 50 % d'éleveurs. ;
    * Gestion et comptabilité commerciale ;
    * Prospection des agriculteurs pour adhésion au GIE ;
    * Animation commerciale en salons ou prospections clients ;
    * Aide au développement des adhérents

  • SINFONIA SARL - Gérant

    1990 - 1994 Création, vente, gestion de services d'enseignement musical
    ( 1200 élèves, 40 enseignants - dont 4 tps complets - 1 administratif )

  • Electrolux ménager agence de Rennes - Chef de ventes

    1986 - 1990 ( Manager une équipe de vente de 12 à 15 personnes . Organiser le travail de
    prospection de l'équipe quotidiennement . Former quotidiennement en salle et sur le terrain .
    Réaliser ma propre action commerciale seul ou accompagné . Gérer les résultats de l'équipe
    par individu et sur le plan du collectif

  • EDEN Guichen ; Centre culturel de Mordelles - Animateur, coordinateur de projets

    1982 - 1986 Deux dimensions principales : créer et manager des projets de spectacles et d'ateliers culturels ( musique, théâtre, expositions d'art...) .

Formations

  • Greta Saumur

    Saumur 2015 - 2016 FORMATION NON DIPLÔMANTE,

    Appronfondir les techniques de réalisation de bases de calculs ( Gestion commerciale, tableaux de bords, etc...)
    Remise à niveau en anglais courant, et acquisition de base de communication en anglais commercial ( Messages tél, mail, commande, etc...)

  • ESA Angers ESA

    Angers 2015 - maintenant Titre VAE Ingénieur agri/agro

    En cours de réalisation.

  • CFTA De L'Abbaye

    Montfort Sur Meu 1994 - 1995 BTS ACSE

  • IGR - Université De Rennes

    Rennes 1989 - 1990 capacité de gestion

    Diplôme de formation à l'économie, aux techniques de gestion industrielles et commerciales ( comptables, financières, sociales...), au droit des affaires, dans un contexte international.

Réseau

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