Mes compétences :
Panels distibuteurs / consommateurs
Lancement nouveaux produits
GMS
Agroalimentaire
Grande consommation
Marketing
Entreprises
HENRI RAFFIN salaisons
- Responsable Marketing et Communication
2013 - maintenant
ENTREMONT
- Responsable Category Management
Annecy2011 - 2013
ENTREMONT ALLIANCE
- Chef de produits sénior
Annecy2008 - 2011Responsable des gammes « plats fromagers à consommer chauds »
Gestion du budget plubli promo /pack et relations presses (environ 1M€)
Lancement de nouveaux produits: pilotage complet du développement jusqu'à la mise en marché.
Accompagnement des compte-clés en enseignes.
Développement de partenariats commerciaux (opérations en cobranding avec le groupe Aoste et Unilever)
Résultats saison 2010 : lancement de 7 nouveaux produits dont 1 gamme complète de 4 références, entrée dans 90% des enseignes GMS.
Progression du portefeuille produit à charge : +25% en volumes
FRUITE Entreprises
- Chef de produits
2007 - 2008Responsable de la marque Moulin de Valdonne (leader du sirop 'tradition' en GMS) puis en charge des marques Fruité, Pressade (jus de fruits) et Savoie Yaourt (yaourts).
Elaboration du plan marketing et de la plateforme d'innovations
Lancement d'une gamme de 4 produits
Management de 2 assistantes chef de produits
THIRIET
- Chargée de projets marketing
ELOYES2006 - 2006Participation à la mise en oeuvre d'une nouvelle stratégie de communication
Pilotage et coordination des supports d'édition (catalogues, mailing, affichage ...)
Développement d’outils d’aide à la vente pour recruter, relancer et fidéliser la clientèle
Mise à jour du site Internet
Prévision et suivi des ventes
DANONE
- Chef de marché
Paris2005 - 2005Responsable des ventes de la région ouest (15 départements) pour la BU Club Restauration (marques LU, Heudebert, Jean Ducourtieux, Agnesi, Liebig et Lesieur condiments)
Négociation avec les clients (grossistes, gestionnaires de DA, sites de loisirs) et suivi des référencement en cash & carry
Gestion du budget régional
Mise en place d'opérations de trade marketing
Réalisations : augmentation des volumes de +7% en 6 mois
TEISSEIRE
- Assistante chef de produits CHD
2003 - 2005Réalisation et analyse d'études de marché, organisation de la veille concurrentielle
Elaboration de la brand review annuelle CHD export : analyse du marché, recommandation de développements, proposition de plan promotionnel; et présentation au comité de direction
Création d'une base de données commerciales pour améliorer la connaissance du client final, et formation de la force de vente à ce nouvel outil
Développement de partenariats avec les professionnels du secteur