Déjà tout petit professionnellement, je voulais faire 1000 choses et aujourd'hui j'ai la même énergie à vouloir faire vivre un centre de profit et tout le reste vous pourrez me l'apprendre.
Entreprises
Provence spectacles difusion
- Responsable des salles
2008 - maintenantséminaires, banquets, mariages et autres événements
Trois salles de 40 à 300 personne
Arl'hotel
- Directeur
1994 - 2007Création et exploitation d'un site fermé en 1992 après liquidation jusqu'à la cloture des conséquences des inondations de décembre 2003 en Arles.
E.LECLERC
- Directeur
Ivry-sur-Seine1988 - 1993Création sur LIMOGES puis NIORT de Cafétérias pour le compte des PDG de Centres LECLERC.
Suivi des travaux et implantations, procédures, fournisseurs, personnel, offre, matériels, méthodologie,formation de tous et chacun, exploitaion et cxontrôles et passation de pouvoir à successeur
FLUNCH
- Directeur
VILLENEUVE D'ASCQ1982 - 1987Tout le cursus FLUNCH, du stage ouvrier à la direction d'un site sur Clermont-Ferrand en passant par Ecully, Nancy, Metz...
