Mes compétences :
Publicité
Marketing
Communication
Entreprises
GLOBAL IMAGE
- Directeur régional
2014 - maintenantConseil en communication et développement des ventes pour les CHR, notre métier est de mettre en scène la valeur ajoutée de nos clients et de les guider dans leur positionnement par rapport au marché et à leurs concurrents. Notre objectif est d'optimiser les résultats grâce à leurs compétences et aux outils que nous proposons : Print, web, écran tactile intérieur extérieur
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- Directeur Commercial
2010 - 2014Ma mission :
- Définir une ligne de conduite axée sur la satisfaction client
- Normaliser une organisation du travail : prospection, gestion portefeuille clients - prospects, suivi des dossiers
- Valoriser les compétences de chacun pour accompagner l'évolution de tous
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- Conseiller Commercial
1999 - 2009
Diverses Brasseries Parisiennes
- Responsable d'Equipe
1995 - 1999
Le Bistrot Parisien - Brésil
- Gérant associé
1993 - 1995Création en association d'un complexe bar restaurant music live dans l'état de Rio de Janeiro ( Itaperuna ) sur le thème de la cuisine française.
3 ambiances :
- Music live - Bar à cocktails
- Dj - Bar classique
- Restaurant Franco-Brésilien ambiance MPB et musique française
Créations des cartes cocktails et restaurant. Recrutement et formation des équipes. Gestion planning
Diverses brasseries parisiennes
- Garçon de Café
1989 - 1993Service au plateau au sein d'une équipe en salles de 6 à 12 personnes ( bar compris) avec des horaires différents ( ouverture, fermeture ou coupure ) selon les établissements.
Très souvent dans les meilleurs vendeurs il m'arrivait également de remplacer le chef de cuisine pendant ses congés.
Hôtel Restaurant Le Moderne Saint-Raphaël Var
- Apprenti cuisinier