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Dominique AMAR - SOTTO

ENGHIEN LES BAINS

En résumé

Je travaille en libéral depuis 23 ans.
Toutefois, compte tenu des pathologies que je rencontre quotidiennement, je suis passionnée par la prévention de celles-ci, en individuel et en groupe, que ce soit pour les enfants, les adultes qui travaillent ou non, les personnes en précarité, à la retraite, les sportifs, les futures mamans...
La nutrition, comme l'avait déjà dit Hippocrate, reste notre première médecine !

Mes compétences :
Diététique
Enseignement
Fast food
Food
Formations professionnelles
Médias
Nutrition
troubles du comportement
Troubles du comportement alimentaire

Entreprises

  • Freelance - Dietéticienne Nutritionniste

    maintenant

  • Libéral - Diététicienne Nutritionniste

    1990 - maintenant Article sur la gestion des aliments sucrés chez les adolescents dans "Santé Magazine" de mai 2011
    Interview pour le 20h de France 2 du 2 0ctobre 2011 au sujet du décret sur les cantines scolaires.

  • Cabinet libéral - Diététicienne Nutritionniste

    trinite 1990 - maintenant * J'assure des consultations privées auprès de tous publics (enfants, adultes, séniors, sportifs, futures mamans,...).
    * Je suis équipée pour réaliser des mesures d'impédancemétrie (composition corporelle)
    * Je me suis formée à la prise en charge des troubles du comportement alimentaire de toute gravité (des comportements compulsifs liés à la restriction jusqu'aux anorexie, boulimie)au sein de l'Association G.R.O.S. et de l'Hôpital Sainte-Anne.
    * J'assure le conseil pour tout type d'alimentation, du normal au pathologique.
    * Je dispose d'un numéro de formateur permettant l'intervention en entreprise au titre de la Formation Continue.
    * J'interviens régulièrement dans les collectivités (Conseil Général, CCAS, Mairies...) auprès de tous publics (jeunes, mères de famille, séniors, populations en précarité). J'ai formé des auxiliaires de vie.
    * Je collabore aussi avec le domaine agro alimentaire (Cora, Quick, Prunelle "agence de communication", Slow Food, Dietecom...).
    * Je suis aussi membre active de réseaux au sein desquels je participe à la rédaction de documents destinés aux patients (RPVO, RENIF, REPOP, Cancer du Sein à Curie, TCA à Ste Anne,..)
    * Je participe régulièrement à des émissions télévisées et radiophoniques(France2, M6, W9, France ô,FR3, Val d'Oise TV, TV8, Radio Enghien, Europe 1...)
    * J'ai rédigé des articles pour le domaine agro-alimentaire (Sunny Delight, Revue professionnelle "Oxygène", Quick...)
    * J'ai animé des Stages de préparation à la Retraite pour le groupe Réunica (2004 à 2010)
    * Je suis membre active (C.A./Responsable Formation) de l'Association G.R.O.S.
    * Je suis secrétaire générale du REPOP 95, crée en 2011.J'ai élaboré et mis en place des ateliers thérapeutiques pour les enfants en surpoids.

Formations

  • Lycée Rabelais (Paris)

    Paris 1986 - 1989

Réseau

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