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Dominique CHOTEAU

LILLE

En résumé

Mes compétences :
Animateur
Distribution
Franchise

Entreprises

  • Socorest (Groupe FL Finance) - Animateur de Réseau

    2008 - maintenant • Animation d’un réseau de magasins (23 franchisés, 2 intégrés) sur la zone Grand Nord.
    Interface entre le franchiseur et les franchisés. Audits, conseil, formations des équipes, dialogue avec les franchisés, définition de plans d’action, suivi de l’évolution des chiffres d’affaire et des % main d’œuvre et Food cost, Optimisation de la rentabilité du point de vente.
    • Ouverture de nouveaux points de vente, suivi des travaux et des installations de matériel, formation du franchisé et de ses équipes, définition du plan de communication, suivi après ouverture…

Formations

Réseau

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