Mes compétences :
Animateur
Distribution
Franchise
Entreprises
Socorest (Groupe FL Finance)
- Animateur de Réseau
2008 - maintenant• Animation d’un réseau de magasins (23 franchisés, 2 intégrés) sur la zone Grand Nord.
Interface entre le franchiseur et les franchisés. Audits, conseil, formations des équipes, dialogue avec les franchisés, définition de plans d’action, suivi de l’évolution des chiffres d’affaire et des % main d’œuvre et Food cost, Optimisation de la rentabilité du point de vente.
• Ouverture de nouveaux points de vente, suivi des travaux et des installations de matériel, formation du franchisé et de ses équipes, définition du plan de communication, suivi après ouverture…