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Dominique CUVELIER - WAROUX

PLAISIR

En résumé

Diplômée d’une maîtrise de Biologie spécialisée en agro alimentaire, j’ai étudiée entre autre aussi bien les process de fabrication que les outils de maîtrise de la qualité et sécurité alimentaire, outils mis en pratique lors de stages en production avec la création d’une traçabilité, mais également en qualité avec la certification ISO 9000 du laboratoire de l’entreprise, le tout dans un contexte de pilotage transversal d’équipe pluridisciplinaire.

Commerciale depuis 2006 dans la société Gouters Magiques en tant que fournisseur des marques Whaou!, Le Ster, Armor Délice, en GMS, j’ai acquis les outils de gestion d’un portefeuille clients de Super et d’Hypermarchés, de développement et de suivi d’assortiments de gamme, d'application d'accords nationaux, de négociation et de veille concurrentielle.
J’ai pu alors perfectionner mon relationnel, mon sens du contact, de l’écoute, de la communication ainsi que les approches du marché et du marketing.

Mes compétences :
Chef de secteur
Commercial
Distribution

Entreprises

  • COVINOR - Stage assisant ingénieur

    maintenant Août 2004 à Septembre 2004

    Vinaigrerie industrielle à Raismes (59):
    production de vinaigres, moutardes, mayonnaises

    => Comparaison des méthodes d’analyses en vue d’une validation interne de méthodes

    • Analyses physico chimiques des produits
    • Recherche des méthodes officielles et de laboratoires accrédités
    • Comparaison des méthodes, résultats et interprétations

    => Le travail effectué a contribué positivement pour l’audit de validation

  • Supermarché ATAC - CDD Hôtesse de caisse

    maintenant Eté 2003 et 2002

    Supermarché appartenant au groupe Auchan, à Saint Saulve (59)

    • Accueil clientèle
    • Mise en rayon
    • Travail en caisse

    C'est depuis cette expérience estivale que je veux intégrer une fonction commerciale pour dévelloper le contact clientèle.

  • MENISSEZ - Stage "ouvrier"

    maintenant Juin 2001 à Août 2001

    Boulangerie industrielle à Feignies (59):
    production de pains précuits

    => Mise en place de la traçabilité des produits

    • Gestion du stock de matières premières
    • Création de tableur Excel pour la traçabilité
    • Remplacement en production durant les pauses : mise en carton

    => Gestion d’une équipe de 7 personnes

  • Le Ster - Attachée Commerciale en GMS

    2006 - maintenant Dynamique, réactive, volontaire, déterminée, autonome, d'une facilité de communication et d'écoute, je gère depuis maintenant 3 ans une clientèle de Super et d'Hypermarchés où je développe mon chiffre d'affaire.

    Représentant la société Le Ster en magasin, j'applique les accords nationaux et régionaux :

    -> assortiment de gamme centrale
    -> gestion de magasins en direct
    -> gain de DN (diffusion numérique)
    -> objectifs de CA, de marge et de part de marché
    -> gestion et suivi des budgets alloués

    Dans le but de développer les ventes, le chiffre d'affaire du secteur , la connaissance de la marque auprès des consommateurs, je veille à optimiser la présence et la part de linéaire des produits Le Ster par :

    -> référencement des (nouveaux) produits
    -> bonne implantation en rayon
    -> veille et maintien des prix sur le secteur
    -> réimplantations et recadrages des rayons
    -> réalisation de plans de réimplantation
    -> mise en place d'opérations promotionnelles
    -> mise en avant des tracts nationaux et régionaux

    Quotidiennement, je remonte auprès de ma hiérarchie, les informations du terrain recueillies activement telles:

    -> la veille concurrentielle: détection des nouveautés, conditionnements (kits prêts à vendre, cartons...), part de linéaire, informations sociétés (organisation, plan d'action, prochaine .....) ...
    -> les prix: nouveautés, innovations, concurrents, MDD, des tracts, du fond de rayon...
    -> les actions promotionnelles: type de réduction, emplacements, volumes générés et résultats des ventes
    -> cadenciers, déréférencements, travaux magasins, remarques clients ou autres informations internes aux magasins.
    -> problèmes éventuels de qualité
    -> idées de nouveaux produits, amélioration des outils

    Le tout dans un souci de réactivité et d'avancement de la société.

    Enfin, je participe également à une négociation en centrale:

    -> point CA et évolution
    -> proposition de gamme et des nouveautés
    -> proposition et validation de tracts
    -> négociation des accords.

Formations

  • Faculuté Libre Des Sciences Et Technologies (Lille)

    Lille 2000 - 2005 Maîtrise de Biologie et Agro Alimentaire

    Université catholique

  • Lycée D' Etat Henri Wallon

    Valenciennes 1997 - 2000 Bac S, spécialité SVT

Réseau

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