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Dorine ZANNELLI

Saint-Cyr-en-Val

En résumé

Mes compétences :
Autonomie professionnelle
Audit qualité
Suivi fournisseurs
Organisation du travail
Audit interne
Ecologie
Intégration
Accueil physique et téléphonique
Gestion de la formation
Accueil des clients

Entreprises

  • Thévenin SA - Assistante de Région BFC

    Saint-Cyr-en-Val 2017 - maintenant

  • Les Hôtels Emeraude, ensemble de 11 hôtels (Paris) - Assistante de Direction RH

    2013 - 2016 Organisation, mise en place & suivi des formations pour l'ensemble des salariés :
    - analyse des besoins
    - élaboration du plan de formation
    - demande PEC auprès des OPCA
    - suivi des organismes de formation
    Intégrations et formations des directeurs et chefs de service
    Création de l'ensemble des procédures et réalisation des audits qualités sur sites
    Participation aux recrutements

  • Les Hôtels Emeraude, ensemble de 11 hôtels (Paris) - Assistante de Direction

    2013 - 2016 Gestion et mise en place des fournisseurs maintenance et produits :
    - analyse des besoins & sélection des partenaires
    - négociations des contrats & des renouvellement annuels
    - suivi des commandes produits
    -résolution des litiges & résiliations des contrats
    Suivi des budgets d'investissement et travaux
    Participation à l'analyse des tableaux de bords et ratios
    Gestion administrative des dossiers d'assurance

  • Hôtel Hélios Opéra, 3* (Paris) - Stagiaire Ecolabel Européen

    2012 - 2013 Mise en place Ecolabel Européen pour un hôtel de 42 chambres (obtenu en mai 2013) :
    - recherche & constitution du dossier de candidature
    - mise en place, suivi des procédures interne et management des équipes
    - création des moyens de communication client

  • SA Alian, Holding (Rennes) - Stagiaire RH

    2012 - 2012 Réalisation des DUE
    Suivi des éléments de paie
    Récapitulatif des salariés ayant droit à la prime d'intéressement
    Aide à la rédaction des courriers de sanction

  • Hôtel Edouard 7, 4* (Paris) - Réceptionniste

    2010 - 2011 Utilisation du logiciel Opéra Fidélio : check in, chek out, walk in, upsell
    Gestion de la caisse
    Service de réservation
    Accueil de la clientèle avec accompagnement en chambre
    Suppléante du concierge

  • Société des bains de Mer ( Monaco) - Gouvernante d'étages

    2009 - 2010 Contrôle des chambres et des parties communes
    Gestion & coordination des équipes d'étages, lingères et techniciens

Formations

  • CMH

    Paris 2011 - 2014 European Bachelor in International Hotel & Tourism Managment (accrédité ECBE).
    Cursus principalement en anglais

  • Cours Hôtelier De Besançon

    Besancon 2008 - 2009

Réseau

Annuaire des membres :