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Dorothée MARTIN

Paris

En résumé

Professionnelle de l'hôtellerie durant 17 ans, j'ai progressé en permanence et accumulé des compétences variées : management, relation clientèle, planification, gestion administrative et budgétaire. Mon envie de progresser dans un univers différent m'a conduit à exercer mon métier au sein d'un EHPAD, afin de mettre mes compétences au service d'une noble mission : prendre soin de nos ainés. Aujourd'hui, j'utilise mon sens de l'organisation et de l'anticipation pour offrir à nos résidents le meilleur des services. A la recherche d'un temps plein, je reste à l'écoute de belles opportunités qui pourraient se présenter.

Mes compétences :
Microsoft Office
Gestion budgétaire
Organisation
Coaching d'équipe
Anticipation
Management opérationnel
Planification
Management
Formation professionnelle
Coaching professionnel
Administratif
Nettoyage des bâtiments
Hygiène des aliments

Entreprises

  • SHIVA - Employée à domicile

    Paris 2018 - maintenant Employée à domicile, au service du client. Prestations de nettoyage ou de repassage.
  • EHPAD Le Bois de Bléville - Gouvernante

    2017 - 2019 Gouvernante au sein de l'EHPAD du Bois de Bléville du Havre, je supervise l'ensemble de la partie hôtellerie dans l'établissement. Je suis garante de la qualité de service auprès de nos résidents, et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Hôtel Les Manoirs de Tourgéville - Assistante gouvernante

    2014 - 2017 Assistance de la Gouvernante Générale, sa remplaçante le cas échant
    Supervision du travail des femmes de chambres. Interaction quotidienne avec la clientèle
  • Hôtel Normandy - Gouvernante d'étage

    2012 - 2014 Composition des équipes
    Distribution des tâches
    Supervision du travail des femmes de chambre Responsable de la satisfaction clientèle
  • Disneyland Paris - Chef d'équipe hébergement

    Chessy 2000 - 2012 4 ans - Assistante gouvernante générale
    * Gestion du budget et des achats.
    * Interlocutrice centrale avec les autres départements de l'hôtel ;
    * Formation de 8 managers au coaching de leur équipe ;
    * Gestion du planning des équipes
    * Responsable de la satisfaction clientèle

    2 ans - Night manager
    * Responsable de la sécurité des personnes et des biens durant la nuit.

    2 ans - Team leader réception - Ranch Davy Crockett
    * Gestion des litiges clientèle
    * Supervision des réceptionnistes

    5 ans - Hôtesse de réception - Disneyland Paris
    * Accueil, gestion physique et téléphonique de la clientèle, de jour et de nuit.

Formations

  • DisneyLand Paris

    Marne La Vallee 2005 - 2005 Ecole Team Leader Hébergement

    Diplômée de la formation de chef d'équipe : formations techniques, légales et comportementales, puis stage en immersion totale.
  • UCO (Angers)

    Angers 1993 - 1998 maîtrise d'histoire

    Obtention d'une maîtrise d'histoire contemporaine - UCO

Réseau

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