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Edeline BISSON

Paris

En résumé

Mes compétences :
Marketing sensoriel
Management
Marketing
Analyse sensorielle
Évaluation sensorielle

Entreprises

  • Danone Nutricia Early Life Nutrition - Portfolio project manager

    Paris 2016 - 2016 Implementation of a project portfolio management tool

  • Danone Nutricia Early Life Nutrition - Sensory project manager

    Paris 2015 - 2016

  • Danone Nutricia Early Life Nutrition - Trainee sensory manager

    Paris 2015 - 2015

  • Université Tours Francois Rabelais - Chef de projet R&D dans le cadre du M2

    Tours 2014 - 2015 Chef de projet R&D dans le cadre du M2
    - Etude de marché
    - Recherche et Développement - Plan d'expériences
    - Bibliographie nutritionnelle
    - Formulation
    - Entrainement d'un panel expert (8 panélistes) mise en place d'un vocabulaire sur l'espace produit étudié.
    - Réalisation d'un test consommateurs (150 consommateurs)
    - Traitement statistiques
    - Réalisation du packaging / étiquette nutritionnelle

  • Université Tours Francois Rabelais - Gérante d'un stand au salon du chocolat et salon gastronomique Saveur ô Centre

    Tours 2014 - 2014 Organisatrice et gérante d'un stand portant sur la découverte de l'analyse sensorielle dans le domaine de l'agroalimentaire. Prévision en amont des commandes, gestion de l'équipe, du montage et démontage et accueil des visiteurs.

  • Université Tours Francois Rabelais - Chargée d’étude consommateurs

    Tours 2014 - 2014 Réalisation d’une étude de la consommation de produits Bio en France, obtention d’un profil de consommateurs Bio pour l’entreprise Syres.
    Création d’un questionnaire, bibliographie et analyses statistiques (4000 consommateurs interrogés)

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Réseau

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