Edwige QUINCÉ

En résumé

Entreprises

• Hôtel Mercure Paris Chatles De Gaulle Airport & Convention - Commerciale Séminaires & Banquets

  2015 - maintenant

• Hôtel Mercure Paris Sud Parc du Coudray - Chargée de clientèle

  2013 - maintenant

• Pullman Bordeaux Aquitania - Assistante chargé de clientèle

  2012 - maintenant Optimisation des ventes des espaces de réunions et d'hébergement de l'hôtel
  
  Traitement et suivi des demandes MICE, séminaires et banquets : réservation, planification, organisation et facturation de l’ensemble des opérations de
  - Séminaires
  - Conventions incluant hébergement, réunions et restauration
  - Journées de travail / Journées d'études
  - Repas d’affaires ou privés
  
  Collaboration avec les différents services concernés par une manifestation : Réservation - Etages - Banquets - Cuisine - Régisseur -Service évènementiel
  
  Visites de repérage et accompagnement du client lors de la manifestation
  

• Comité Départemental du Tourisme de l'Orne - Assistante au Responsable du service équipement

  2011 - 2011 Mission d’audit sur les perspectives touristiques d'un site (Lac de Rabodanges) dans le département de l'Orne.
  
  Objectif: augmenter le nombre de visiteurs de ce site et améliorer son aménagement
  
  Déroulement de la mission:
  • Entretiens et recueil d’informations de toutes les personnes en relation avec le développement de ce site
  • Proposition de solutions afin d’ouvrir le site au tourisme
  • Rédaction d’un dossier relatant tout le déroulement de la mission

• NEW LOCK SYSTEMS S.A. - Assistante commerciale

  2010 - 2010 Stage de 3 mois dans l'entreprise à Barcelone (Espagne)
  
  Mission commerciale de développement des ventes vers le marché européen.
  
  Objectif: trouver de nouveaux clients
  • Prospection et démarchage
  • Etablissement des devis
  • Prise et suivi des commandes
  • Relance clients et facturation

• Centre de loisirs - Hôtesse d'accueil

  PARIS 2008 - 2008 Accueil des clients et réception téléphonique
  Accueil de la clientèle
  Tenue des caisses
  Mise en place d’opérations commerciales
  

• Centre de loisirs - Hôtesse d'accueil

  PARIS 2007 - 2007 Accueil des clients et réception téléphonique
  Accueil de la clientèle
  Tenue des caisses
  Mise en place d’opérations commerciales
  

• La Renaissance - Commis de cuisine

  2004 - 2004 Réalisation des plats, inventaire des produits

Formations

• Ecole De Management De Normandie

  Caen 2011 - 2012 Master 2 Tourism and Leisure Management
  
  Double diplôme en partenariat avec l'Université de Brighton(UK).
  Programme 100% anglais.
  Etudes des matières en lien avec le tourisme et l'hôtellerie.
  Programme dispensé par des professeurs et des professionnels.
  Différentes missions HEC Entrepreneurs durant l'année.
  Stage de 4 à 6 mois dans une entreprise en lien avec le tourisme et l'hôtellerie.

• University Of Exeter

  Exeter 2011 - 2011 Objectifs de ce semestre:
  Comprendre l'organisation, l'environnement et le management du monde du tourisme et de l'évènementiel grâce aux differentes matières étudiées.
  
  1 semestre durant l'année de césure.
  
  Enseignement 100% anglais;
  

• Ecole De Management De Normandie Master 1

  Caen 2009 - 2010 Master 1
  
  Objectifs du Master:
  Approfondir ses connaissances managériales avec des enseignements en environnement de l'entreprise, management du capital humain, langues et cultures étrangères, organisation, marketing, problématiques internationales, stratégie et management et finance sont prévues.
  30% des cours dispensés en anglais.
  Travaux de groupe et missions HEC Entrepreneurs en millieu professionn

• Université Caen Basse Normandie

  Caen 2008 - 2009 Deuxième année LEA Anglais-Espagnol
  
  Matières en lien avec le commerce international.

• Université De Basse Normandie Ecole doctorale SIMEM

  Caen 2008 - 2009 LEA anglais-espagnol
  
  LEA anglais-espagnol

• Université Caen Basse Normandie

  Caen 2004 - 2008 Licence LLCE Espagnol
  
  Matières en lien avec la civilisation et la littérature du monde espagnol et latino-américain.

• Université Caen Basse Normandie

  Caen 2004 - 2007 Diplôme Universitaire de Littérature et civilisation portugaises
  
  Matières en lien avec la civilisation, la langue et la civilisation portugaises et du monde lusophone.
  

• Université De Basse Normandie Ecole doctorale SIMEM

  Caen 2004 - 2008 LLCE Espagnol

• Lycée Jeanne D'Arc

  Argentan 2003 - 2004 Bac ES

Réseau

• Alexandra TOMÉ

• Aneta OLSZEWSKA

• Chloé BUSSON

• Delphine LOCHE

• Flora JAUSEAU

• Ludovic GUEROT

• Pauline THIBULT

• Thomas SAUVAGE

• Vincent QUIGNON