Coca Cola
- Manager Category Planning
ISSY LES MOULINEAUX
2013 - maintenant
Co-Développe et pilote une stratégie catégorielle pour ses clients orientée vers des recommandations opérationnelles et plans d’action :
• Analyse des 4P Mix Marketing : assortiment / merchandising / prix / promotion (analyse macro)
• Construction des plans de croissance annuels et des plans à 3 ans en collaboration avec équipe commerciale
• Réalisation des revues de performances trimestrielles (mensuelles chez certains clients) de la catégorie / enseigne / portefeuille CCE et autres intervenants Soft Drinks & Jus.
• Présentation des plans innovations annuels + suivi et bilan des lancements innos
• Revente de la stratégie merchandising chez les clients nationaux :
• Recommandations d’assortiment, d’organisation de l’espace, des allocations linéaires, des emplacements en points de vente
• Elaboration des plannogrammes en collaboration avec l’enseigne
Pilotage et tracking du lancement des innovations
Développement d’un relationnel client préférentiel pour conserver une relation client équilibrée en période de tension commerciale.
Veille et imputs interne avec le senior manager category vision des opportunités de développement de categorie chez les clients (partenariats Category Vision)
Construction des stratégies merchandising différenciantes pour le client
Lancement de projets spécifiques basé sur connaissance shopper (Emnos, Dunnhumby, Consumer Zoom, CREST, Datasharing)
Ajustement des préconisations merchandising avec nouveaux outils d’aide à la décision (optimisation de la création de valeur, contraintes enseigne d’organisation, …)
Négociation des partenariats merchandising nationaux :
• Dossier collaboratifs lutte anti-rupture (OSA)
• Dossiers nationaux snacking
• Placements vitrines réfrigérées
Pilotage et accompagnement des équipes Force de vente dans la mise en place des plans nationaux, en lien avec les Responsables merchandising Alimentaire :
• Animation des KBI’s (RI, DN, PDL, PDA, Displays, menus) au niveau point de vente
• Accompagnement des équipes Field sales dans l’identification des priorités enseignes
• Construction d’argumentaires ad’hoc
Accompagner le Senior Manager Stratégie Merchandising dans la mise en place des nouvelles initiatives magasins :
• Définition du livret des standards (input)
• Test de nouveaux concepts
