Mes compétences :
Développement
Franchise
Tourisme
Marketing
Chef de projet
Vente en cycle long
Commercial
Hôtellerie
Communication
Voyages
Entreprises
SOFRA
- Responsable Réseau Hôtels et restaurants
2018 - maintenant
Société des hôtels Prince Albert
- Responsable commerciale/achats/qualité
2015 - maintenantEn charge des opérations pour l'ensemble du groupe des 7 Hôtels du groupe Prince Albert.
Rationalisation des achats pour l'ensemble du groupe : création de standards par type d'hôtels, création de mercuriales, négociation, renouvellement de contrats pour l'optimisation des charges des hôtels. (alimentaire, produits d'entretien, linge, énergies...)
Mise en place de nouveaux process dans la gestion des hôtels, uniformisation sur tous les hôtels du groupe dans un contexte de développement.
En charge du développement commercial et marketing : prospection de nouveaux contrats, gestion des contrats agences, gestion des différents outils marketing et de vente. Développement des ventes individuelles directes.
Developpement des ventes sur nos sites Internet.
Responsable qualité : création de standards qualité et contrôles réguliers.
Le groupe des hôtels Prince Albert est un groupe d'hôtels 2 et 3 étoiles situés à Paris Intra-muros.
http://www.hotelprincealbert.com
Restalliance
- Responsable Developpement IDF
Lyon2013 - 2014Responsable du développement commercial en IDF pour restalliance, premier groupe indépendant de restauration collective spécialisé dans le secteur de la santé.
Prospection, réponses aux appels d'offres publics et prives, négociation commerciale et contractuelle, suivi du relationnel client, formation des nouveaux collaborateurs...
Best Western
- Chargée de développement
Courbevoie2008 - 2012En charge du développement de l'enseigne Best Western sur toute la France :
recherche et intégration d'hôteliers indépendants.
Best Western France poursuit son développement sur des zones cibles en France. En 2009, 30 hôtels rejoignent le groupe Best Western en France.
CLUB MED
- Chef de projet séminaires
Paris2006 - 2007En charge d'un portefeuille de clients B2B au club med :
- Analyse du besoin client.
- Vente de prestations
- Coordination des équipes opérationnelles.
- Suivi de l'évènement et relation client
- Suivi satisfaction client.
- Suivi administratif et financier.
- Management d'équipe
Gestion de projets de 3,5 M€ par an.
Compétences développées :
- Gestion de projets.
- Capacité d'intégration dans une équipe
- Forte résistance au stress et grande capacité de travail.
CLUB MED
- Assistante Marketing B2B
Paris2005 - 2006Au sein du service B to B au siège du Club Med j'avais plusieurs missions :
- Assister la force commerciale dans la création et le renouvellement des supports des ventes. Brochures, achat et gestion des cadeaux de prospection, organisation d'évènements clients.
- Création d'une identité territoriale au sein du service en respect avec celle nouvellement développée par le groupe.
- Marketing produits avec définition de standards de qualité,mise en place de partenariats.
