Elodie GASTINEAU

En résumé

Entreprises

• Decathlon - RESPONSABLE DE RAYON

  Villeneuve d'Ascq 2014 - maintenant Management Commerçant local
  Animation individuelle de 10 vendeurs Ecriture de la politique commerciale ( analyse de la
  Ecriture de plan de développement zone de la chalandise, calcul des potentiel de marché)
  Analyse des performances économiques Plan de masse en lien avec la politique commerciale
  Challenge de la performance économique Veille concurrentielle
  
  Gestion du compte d'exploitation Responsable formation
  Pilotage économique Animation de 8 formateurs
  Définition d'engagement de chiffre d'affaire Ecriture d'un projet formation magasin
  Suivi des heures Suivi des plan de formation des vendeurs
  Suivi de l'amélioration de RBE
  
  Recrutement Responsable commerce
  Calcul des besoins humains Challenge des performances économiques
  Sessions collectives et individuelles Organisation d'opérations commerciales
  Intégration et formation des nouveaux collaborateurs

• decathlon - RESPONSABLE DE RAYON

  Villeneuve d'Ascq 2014 - maintenant Management
  Animation individuelle de 10 vendeurs Suivi des plan de formation des vendeurs
  Ecriture de la politique commerciale ( analyse de la zone de la chalandise, calcul des potentiel de marché)
  Analyse des performances économiques
  Plan de masse en lien avec la politique commerciale
  Challenge de la performance économique
  Veille concurrentielle
  Recrutement
  Animation de réunions d'équipe 4 fois par an
  
  Gestion du compte d'exploitation
  Pilotage économique
  Définition d'engagement de chiffre d'affaire
  Suivi des heures
  Suivi de l'amélioration de RBE
  
  Responsable formation
  Animation de 8 formateurs
  Ecriture d'un projet formation magasin
  Sessions collectives et individuelles
  Intégration et formation des nouveaux collaborateurs
  
  Responsable commerce
  Challenge des performances économiques
  Organisation d'opérations commerciales
  

• Decathlon France - Responsable de rayon

  Villeneuve d'Ascq 2014 - maintenant

• Soft Paris - VENDEUSE

  2012 - 2013 Organisation de soirées a thèmes
  Gestion des commandes
  livraisons à domicile

• DONALD'S - MANAGER MAC

  2009 - 2014 Management
  Challenge de la performance économique
  Coordination et distribution des priorités de 35 personnes
  Management de la sécurité alimentaire
  Gestion des écarts de rendement et des contrôles de stock

• Mac donald's - MANAGER

  2009 - 2014 Management
  Challenge de la performance économique
  Coordination et distribution des priorités de 35 personnes
  Management de la sécurité alimentaire
  Gestion des écarts de rendement et des contrôles de stock
  
  Accueil et back office
  Sens du relationnel,
  Maîtrise des procédures de comptage caisse, responsable du flux monétaire
  
  Responsable formation
  Animation d'ateliers qualités et sécurité
  Responsable intégrations restaurant et formation

Formations

• COMET

  St Herblain 2009 - 2010 Préformation aux métiers du social (comet formation)

• Lycée Albert Camus

  Nantes 2008 - 2009 Bac Littéraire

• Comet Formation (Saint Herblain)

  Saint Herblain 2008 - 2009 Préformation aux métiers du social (comet formation)

• Lycée Albert Camus

  Nantes 2005 - 2009

• Lycée Albert Camus

  Saint Herblain 2004 - 2008 Bac Littéraire
  
  Option anglais renforcé