2013 - 2018Création et Innovation pour le Groupe Delfosse, leader dans le domaine funéraire.
Thinking Food Design
- Designer
2012 - 2012 A platform to share your definition of Food Design
The thinking food design team has extended invitations across the globe to critics, philosophers, chefs, designers, artists, sociologists, economists, historians, academics... actually anyone who shares our passion of thinking about food!
What is Food Design? Participants send 2 minute videos, and we do the rest.
The thinking food design project is the combined creative forces of Jean-Charles Amey, Marc Bretillot and Earlwyn Covington.
www.thinkingfooddesign.com
ALLEGRE PUERICULTURE SAS
- Stagiaire Designer Produit
2011 - 2011Conception/ Création de bagagerie et de produits de petite puériculture pour la marque Tigex et Nuk
CONFIDENTIEL
Trophée chef & designer: Dessert à l'assiette 2012
- Designer
2011 - 2012L'équipe n°5, composé du chef pâtissier Mickaël Aupert et de moi-même, Élodie Lardiere designer produit,ainsi que la commis Pauline Mignard ont participé le 5 février, à Genève- Palexpo au concours où 8 équipes ont rivalisé de créativité et de savoir-faire pour proposer le meilleur projet de design pâtissier.
Les équipes candidates ont été jugé sur l’aspect gustatif et sur le design par un jury de professionnels exigeants (dont Marc Brétillot et Stéphane Bureaux pour l'aspect design), co-présidé par deux des plus grands chefs pâtissiers Philippe Rigollot (France) et Philippe Guignard (Suisse).
Au cours de 4 heures de compétition, chaque équipe a donné vie à son projet de design pâtissier au travers des thèmes :
- Dessert à l’assiette chocolat
- Assiette "Café Gourmand".
PS DESIGN
- Stagiaire Designer Produit
2009 - 2009Gammes de bagagerie sportive pour la marque ARENA
( sac à dos et sac de sport, ligne technique + ligne basique)
- étude du marché et de la concurrence
- croquis N&B + rough
- mise en plan + éclaté
- présentation 2D en couleur Illustrator
Catalogue de présentation pour Wegroup
Logo pour l'entreprise Beaurepaire Photogravure
