Menu

Elodie MAURY

CLERMONT-FERRAND

En résumé

Récemment diplômée du CAP de pâtisserie, je suis à la recherche d'un poste de pâtissière, au sein d'une entreprise artisanale, privilégiant les créations entièrement réalisées "maison", et le travail des produits de saison.
Je suis également intéressée par des structures comme les salons de thé, et éventuellement les restaurants, de préférence sur Clermont-Ferrand et alentours.
Par ailleurs, je suis disposée à compléter ma formation par une mention complémentaire (approfondissement pâtisserie, ou chocolaterie).

Entreprises

  • Délices de la Halle, Maringues - Stagiaire

    2013 - 2013 Stage de découverte du métier de pâtissier.
    Je participe à la préparation et à la cuisson des crèmes, biscuits, mousses, viennoiseries, etc...
    Je me familiarise avec les outils professionnels.
    Je confirme mon projet de reconversion professionnelle.

  • Acticall - Téléconseillère

    Paris 2012 - 2012 Je suis chargée de conseiller et d'accompagner les clients d'un opérateur téléphonique.

  • Le Télégramme - Assistante de rédaction

    Morlaix 2011 - 2011 Je prépare et conduit les reportages sur le terrain, depuis la prise de contact jusqu'à la rédaction et publication de l'article dans le quotidien.

  • Domicours - Professeur de français à domicile

    2009 - 2010 J'évalue le niveau de l'élève en sa présence.
    Je mets au point un programme de travail pour combler ses lacunes.
    Je prépare l'élève aux épreuves de français du baccalauréat.

  • Zikannuaire - Chroniqueuse

    2009 - 2012 Je réalise des interviews d'artistes, des chroniques d'albums et des compte-rendus de concerts.
    Le réseau Zikannuaire a pour objectif de rendre compte de la diversité artistique en France, et se veut le porte parole des artistes, quelle que soit leur résonnance.

  • La Montagne Centre France - Assistante de rédaction

    2009 - 2010 Je suis chargée de rendre compte de l'actualité d'un territoire auprès des lecteurs.
    Je prends contact avec les acteurs politiques, sociaux et culturels de ce territoire.
    Je réalise les reportages depuis la prise de contact initiale jusqu'à la rédaction de l'article en passant par la prise de photographies.
    Je suis capable de gérer un programme de parution et la couverture d'événements ponctuels et réguliers.

  • Médias Editions - L'Express - Pigiste loisirs et restauration

    2009 - 2010 Je réalise des publi-reportages destinés à la publication de hors-séries.
    Je rencontre les commerçants, les entrepreneurs et leur pose des questions sur leurs établissements.
    Je dois rendre compte en toute objectivité de ce que proposent ces différentes structures, dans un objectif promotionnel.

  • IGESA - Accompagnatrice d'enfants

    BASTIA 2005 - 2007 Je prends en charge un enfant ou un groupe d'enfants à la gare de départ.
    J'assure leur sécurité et leur confort tout au long du voyage en train.
    Je suis le lien entre la famille et le lieu d'accueil de vacances de l'enfant.

  • DAJL Clermont-Ferrand - EEDF - UFCV - Animatrice de loisirs

    2005 - 2008 Je participe à l'élaboration du projet pédagogique en accord avec l'ensemble de l'équipe d'animation.
    Je prépare les animations en fonction de l'âge, des capacités physiques et intellectuelles des enfants.
    Je veille au bon développement, à la sécurité et au confort des enfants.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :