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Elodie RAINERI

Lyon

En résumé

Mes compétences :
Marketing
Informatique
Développement commercial
Vente
Evénementiel

Entreprises

  • Panzani - Assistante chef de produit Food Service

    Lyon 2014 - maintenant Gestion de la marque Panzani Food Service
    > Développement de nouveaux produits : Synthétiser et analyser les études de marché, les veilles presses. Proposer des axes de développement. Tester les recettes avec la R&D
    Interface marketing / vente
    > Pilotage du Site Internet et du Facebook : dynamisation du trafic
    > Organisation d’un concours digital : La Bataille des Chefs.

    Lancement d’une marque sur le marché français (10 mois)
    > Création d'une marque de pâtes premium : positionnement de la marque, construction du territoire, adaptation du discours à la cible professionnelle, stratégie de communication
    > Plan d’actions commerciales sur le marché haut de gamme : conquête de nouveaux distributeurs premium, création des outils de vente, organisation des salons.
    > Infiltrer le réseau des chefs haut de gamme : partenariats avec les Toques Blanches Lyonnaises.

    SIRHA 2015 : Conception et réalisation
    > Conception de l’espace, création d’une cuisine éphémère, stratégie de communication (client & presse), coordination des prestataires
    > Collaboration avec 5 chefs des Toques Blanches Lyonnaises : Création des recettes, organisation des shows culinaires.

  • Puma - Chef de secteur

    ILLKIRCH 2013 - 2014 > Mettre en place la nouvelle stratégie de la marque dans les enseignes sportives régionales : négociation d’une offre globale, animation de l’espace de vente (merchandising, formation des équipes, optimisation des actions commerciales : incentive, PLV, promotion)

    > Référent terrain de l’équipe marketing France pour la sélection de la collection Printemps/Été 2015.

  • SUEZ ENVIRONNEMENT - SITA - Chef de secteur

    PARIS LA DEFENSE 2009 - 2013 > Développer le portefeuille clients à forts potentiels (600 clients, 3,9 M d’euros annuels)

    > Générer du CA additionnel (réponse appels d’offres publics et privés)

    > Prospection : augmenter la rentabilité des tournées existantes.

  • La Poste - Stagaire Acheteur

    Paris-15E-Arrondissement 2009 - 2009 Réalisation de 3 contrats cadre auprès de prestataires de service :
    - plomberie
    - serrurerie
    - Tous corps d'état

    Elaboration des contrats du sourcing à la signatures.

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