Elsa TROTIER

En résumé

Entreprises

• Novartis - Chef de produit junior Oncologie-Hématologie

  RUEIL MALMAISON 2015 - 2015 -participation au pré-lancement du produit Jakavi
  -participation à la préparation de séminaires
  -création et mise à jour de divers documents : guide pratique, PDF de présentation (produit et environnement), fiche posologique, fiche dialogue, guide patient
  -relation avec les prestataires : agence et studio de création, imprimeur
  -respect de la réglementation pharmaceutique et des lois DMOS
  -vérification de BAT, contrôle qualité

• Laboratoires Urgo - Chef de produit junior

  Chenôve 2015 - 2015 Création de parckaging en accord avec le réglementaire
  Vérification de BAT
  Création d'un leaflet
  Etude de panel IMS

• AgroParisTech - Chef de projet

  Paris 2014 - 2015 Chef de projet pour le lancement d’un produit alimentaire innovant sur le concept de mélange d’arômes : étude de marché, création du produit, bibliographie, contact des fournisseurs, plan de financement, comptabilité, marketing.

• INRA - Ingénieur d'étude

  Paris 2013 - 2014 Projet européen SUSCLEAN
  Ingénieur d'étude en microbiologie
  Gestion de plusieurs projets en parallèle
  Culture bactérienne, formation de biofilms
  Screening de souche bactérienne au microscope confocale à balayage laser
  Biologie moléculaire : formation de clones bactériens
  Formation de cocultures
  Création de posters
  Participation à une réunion européenne à Bruxelles et à un meeting à Porto
  Rédaction du rapport du projet en anglais
  

• LaPSS (Laboratoire de Perception Sensorielle et Sensométrie) - Assistante ingénieur

  2013 - 2013 Sujet du stage : l'influence d'une modification visuelle sur la perception du goût, de l'intensité salé, gras et croustillant d'un produit alimentaire (tuile salée, Pringles).
  Choix du produit, recherche bibliographique, mise en place du protocole expérimental, recrutement du panel, mise en place des tests sensoriels, traitements statistiques des résultats.
  Rédaction et soutenance d'un mémoire bibliographique et d'un rapport de stage.

• INRA-AgroParisTech Micalis UMR 1319 - Assistante ingénieur

  2012 - 2012 Intitulé du stage "Impact de la vie en biofilms sur les caractéristiques membranaires de pathogènes alimentaires"
  Culture de souches bactériennes pathogènes alimentaires en laboratoire niveau 2 et formation de biofilms.
  But : comparaison de la composition en acides gras de 4 bactéries pathogènes responsables de toxi-infections chez l'homme. Comparaison entre les cellules planctoniques (en phase exponentielle et en phase stationnaire) et cellules incluses dans des biofilms.
  Extraction d'acides gras méthylés.
  Analyse par CPG-FID.
  Traitement des données sur excel puis traitements statistiques avec tests ANOVA (logiciel statgraphic).
  Observation des biofilms au microscope confocal laser à balayage. Traitement des images par le logiciel Imaris.

• Groupe ETAM - Hôtesse de vente

  Clichy 2012 - 2012 Accueil des clients et conseils aux clients
  Encaissement
  Tenue du magasin et des cabines
  Participation aux challenges, suivi des objectifs de vente (taux de transformation, indice de vente, panier moyen).

• Cours particuliers - Cours particuliers niveau collège

  2011 - 2012 Cours de mathématiques, physique, chimie, anglais, français, espagnol, histoire et géographie, niveau collège.

• Grenoble Institut des Neurosciences - INSERM - Technicienne stagiaire

  2009 - 2009 Intitulé du stage "L'utilisation de siRNA sur des cellules cancéreuses (gliomes et cancer de la prostate) dans l'amélioration du traitement de ces cancers"
  Objectifs : Mise au point du protocole de transfection des cellules DU145 (cancer de la prostate)
  : Transfections sur cellules U373 et U87 (gliomes)
  : Mise au point du protocole d'utilisation d'un kit BrDU (survie cellules)
  Culture de cellules cancéreuses en conditions stériles.
  Observations microscopiques.
  Transfection de siRNA.
  Traitement par drogues, simulation chimiothérapie.
  PCR et RT-PCR.
  Traitement des résultats (Excel)
  Démarche qualité en laboratoire (hygiène et sécurité, cahier de laboratoire)

• SARL Reynaud - Ouvrière agricole

  2007 - 2007 Cueillette des fruits (abricots)
  Calibrage
  (4 années consécutives)

Formations

• NEOMA Business School (Reims Management School - RMS)

  Reims 2014 - 2015 Acquisition d'une double compétence managériale et scientifique.
  Acquisition de connaissances et compétences en stratégie, marketing, comptabilité, étude de marché, gestion de projet, business plan, analyse financière, propriété intellectuelle, gestion de conflit, communication, droit européen, valorisation de la recherche, mind mapping, étude de cas, management de projet et analyse sensorielle.
  

• AgroParisTech

  Paris 2012 - 2013 Master Aliments et Bio-produits Nutrition Santé, Spécialité Ingénierie des Produits et Procédés
  
  Génie des réactions chimiques dans les matrices alimentaires (projet : formulation d'une génoise avec substitution des oeufs par des texturants)
  Froid et maîtrise de la qualité (projet : étude de la congélation du poisson par immersion)
  Physicochimie pour la formulation
  Analyse sensorielle
  Modélisation avec le logiciel comsol
  Mémoire bibliographique sur les interactions sensorielles.
  Stage 6

• AgroParisTech

  Paris 2011 - 2012 Master 1 Aliments et Bio-produit Nutrition Santé
  
  Microbiologie
  Sciences des aliments (TP:matière grasse, indices,CPG,HPLC,Kjeldahl)
  Génie industriel (MATLAB, apertisation,filtration,atomisation)
  Nutrition en conditions extrêmes
  Gestion de la qualité (normes ISO, dossier réalisé sur les référentiels à l'importation des fruits et légumes en France)
  Statistiques (tests ANOVA, logiciel SAS)
  Calcul économique

• Université Grenoble 1 Joseph Fourier

  Grenoble 2010 - 2011 Licence 3 Chimie Biologie - Chimie des Procédés
  
  Biologie (biologie cellulaire, biologie des membranes...)
  Techniques analytiques (RMN, Spectrophotométrie de masse)
  Chimie organique
  Anglais

• Lycée Le Valentin

  Bourg Les Valence 2009 - 2010 Classe préparatoire aux concours vétérinaire et école ENITA, ENSA
  
  Mathématiques (probabilités, matrices, suites..)
  Physique (mécanique des fluides, thermodynamique...)
  Chimie (chimie organique, thermochimie...)
  Biologie (biologie animale, biologie végétale, grandes fonctions de l'organisme...)
  Français (résumé, dissertation, culture générale), Anglais, Espagnol.
  Admise a Agrosup Dijon

• IUT Montpellier II

  Montpellier 2007 - 2009 DUT Génie Biologique Option Analyses Biologiques Biochimiques
  
  Biologie : immunologie, biologie cellulaire, pharmacologie (expérimentation animale sur rongeurs), microbiologie.
  Chimie : biochimie, chimie organique
  Formulation de produits cosmétiques (crême hydratante, fond de teint, rouge à lèvres, gloss)
  Projet tuteuré : "Les tests alternatifs en photosafety" en partenariat avec le laboratoire Sanofi Aventis

Réseau

• Aloui NAJMEDINE

• Anaëlle CADO

• Cécile INNOCENT

• Dihia HASNI

• Jean-Pierre DORLÉ

• Marc PERUCCHIETTI

• Marie Pierre DE RUGGIERO (CASATI)

• Marwen FATNASSI

• Pascale REICHL