Emeline BOILEAU

En résumé

Entreprises

• Emeline Boileau photographie - Photographe

  2016 - maintenant Photographe d'univers culinaire et art de vivre, j'aime créer des images fortes et authentiques pour les besoins de communication des professionnels.
  
  Je peux vous aider dans la réalisation de :
  * photos de vos plats, vos recettes
  * photos de votre établissement, vos salles, votre équipe
  * photos de votre savoir-faire, votre environnement
  * photos créatives, stylisme et mise en scène
  * reportage photo pour raconter une histoire, pour suivre un évènement
  
  Retrouvez mon portfolio et mes services sur www.emelineboileau.fr

• VEGETAL SOLUTIONS - R&D / Qualité

  2007 - 2014 Gestion de projet
  Veille technologique
  Conception et formulation
  Industrialisation en France et à l'étranger
  Élaboration des fiches techniques produits
  Accompagnement technique chez les clients
  Créations culinaires avec un chef pour des salons professionnels et showrooms privés

• TRACE&GO - Assistante qualité

  2004 - 2007 Pilotage du service Contrôle Qualité (organisation, procédures, matériel...)
  Contrôle qualité des produits (agréage, prélèvements pour analyses, gestion qualitative des stocks)
  Gestion du stock échantillon (contrôle, préparation et envoi, inventaire)
  Assurance Qualité (mise en place de processus référentiel ISO 9001, mise en oeuvre HACCP, suivi des non-conformités et actions correctives)

Formations

• IUP Biotechnologies Et Bioindustries (La Rochelle)

  La Rochelle 2000 - 2003 BAC+4

• Lycée Pays De Retz

  Pornic 1997 - 1998 Bac scientifique

Réseau

• Antoinette TALMY

• Dominique ROY

• Fabien GEORGET

• Johan DUBOIS

• Sébastien BOUCARD

• Sébastien MÉTRO

• Soazig VERRÉ

• Thierry HALGRAIN

• Vincent LAFAYE