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Emilia LIBEAU

MILLY LA FORET

En résumé

Mon profil à la fois technique et marketing me permet d'être opérationnelle ce qui est en adéquation avec mon tempérament très dynamique.

J'apprécie particulièrement : le développement produit (ma recette : de la créativité associée à de la passion, une cuillère à soupe authenticité, un brin de folie et une dose de challenge) la gestion de projets ainsi le travail avec la R&D (mes ingrédients clés: travail d'équipe, énergique, adaptabilité, ouverture d'esprit).

Je cherche maintenant à rejoindre l'ouest de la France, sur un poste dans le marketing agroalimentaire.

Mes compétences :
Mise aux normes
Informatique
Communication évènementielle
Études de marché
Marketing opérationnel
Études marketing
Gestion de projets
Assistante chef de produit
Etude qualitative
R&D and Technological Innovations

Entreprises

  • Daregal - Chef de Produits Allemagne et Food Service

    MILLY LA FORET 2015 - maintenant Relation Presse :
    - Rédaction de communiqué de presse (FR et GB) puis envoi via Vocus
    - Présentation du savoir-faire aux journalistes
    - Organisation d'une journée presse
    - Préparation d'interview
    - Création de publicité pour des magasines pro

    En charge du marché Allemand :
    - Création d'argumentaires de ventes
    - Réalisation de présentation en anglais pour le marché Retail, Food Service et Industrie
    - Rdv Clients en France et en Allemagne.

    Et du marché RHF France :
    - Création de Road Show à destination du responsable commercial pour restaurateurs et distributeurs.
    - Lancement de nouvelles gammes de sauces Squeeze collection Premium "Les Grands Crus Basilic", "Les Grands Crus Piment", "Urban Truck".
    - Lancement de nouvelles variétés de coulis avec le Chef Christian LE SQUEER
    - Réalisation de supports de ventes

    Participation aux salons (SIRHA, Salon du Sandwich & Snack, Anuga, Internorga)

    Webmaster du site internet Français et Internationnal (actu, page produit, newsletter)
  • Sill Entreprises - Chef de marchés (jus, potages et plats surgelés)

    2014 - 2014 SILL Entreprises

    Remplacement d'un congé maternité jusqu'à mi-septembre 2014.

    Je travaille sur les marques La Potagère (gamme 100% France et BIO), Plein Fruit (jus) et Companie Artique, sur les plats cuisinés surgelés (Feuilletés, Tourtes, IQF, coquilles et cassolettes aux fruits de mer).

    -Développement de produits sur les soupes, les plats cuisinés surgelés et des produits destinés à l'export: élaboration de recettes avec la R&D, gestion des cobranding, brief agence, maquette pack, prises de vues, plans de lancement.
    -Gestion de projets sur les packs Freezeercenter/ RHD (brief, prises de vue, relectures, photogravure, impression).
    -Actualisation sous INCO des packaging.
    -Gestion des insertions publicitaires dans les magazines.
    -Analyse des ventes sur les différents marchés (panel IRI).
    -MAJ régulière du contenu des sites web.
    -Création de support de communication pour les salons: leafet, fiches produits (Gulfood de Dubaï).
    -Participation à l'organisation de salons professionnels (SIAL, Equip'hotel)
  • LAITA - Assistante chefs de produits Beurre, Fromage, UF et Crêpes

    Brest Cedex 9 2013 - 2013 Travail sur 3 segments différents (fromage, UF et beurre) à travers les marques Paysan Breton et Mamie Nova.
    - Réalisation d'argumentaires de ventes à destination des commerciaux.
    -Autonomie dans le lancement et suivi de promotions différentes (du brief au suivi des retombées).
    - Gestion d'un projet de réflexion proactive sur des nouveaux supports et mécanismes de promotion.
    - Analyse et mise à jour des données panels (IRI, KANTAR)
    - Benchmark et veille concurrentielle sur les différents marchés.
    - Implication dans la modification de l'étiquetage (règlementation INCO) et mise à jours des packagings à la charte graphique Paysan Breton.
    - Participation sur le stand au festival Interceltique de Lorient
    - Enquête qualitative sur panel interne afin de tester des packagings
  • GROUPE COOP NORMANDIE - Etude

    2013 - 2013 Etude d'un nouveau concept: U express LM,
    - Mise en place d'une étude qualitative (expérience shopper) et quantitative avec des questionnaires.
    - Analyse des résultats et propositions de recommandations réalisablent à différentes échelles.
  • Château du Breuil Distribution - Marketing et communication

    Le Breuil en Auge 2013 - 2013 1ere place pour notre équipe dans un match d'entreprise.

    Sujet: Définition d'une nouvelle stratégie de communication adaptée à Château du Breuil.

    Entre autres parmi nos recommandations, nous avons expliqué pourquoi facebook plus que les autres réseaux sociaux, l'implications au travers de blogueurs spécialisées, l'organisations d’événements, la participation à des ventes privées, actualisation/ modernisation du site internet (grâce à un Benchmark du marché)....
  • Tipiak - Assistante chef projet R&D

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2011 - 2012 Optimisation des produits de la gamme Épicerie
    - formulation sur de nouvelles recettes
    - participation aux essais industriels
    - tests sensoriel (monadique/ préférence)
    - mise au point de recettes selon un brief du marketing
    - mise au point des temps de cuisson selon un nouveau mode d'emploi
    - suivi du vieillissement produit dans le temps

Formations

  • ESITPA (Déville-Lès-Rouen)

    Déville-Lès-Rouen 2008 - 2012 Un cursus ingénieur à dominante agroalimentaire.
    La dernière année de spécialisation marketing a été très professionnalisante grâce aux nombreux projets réalisés et à la qualité des professionnels qui ont intervenus.

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